第293章 感觉祖坟要冒青烟了
“福儿最近在做什么?”
同住一个屋檐下,最近两天大家发现想见她一面都不容易了,早出晚归,只有吃饭的时候才看到她出现。
李婆表示,很好奇。
张仙玉正在吃一颗姜糖,吃起来辣辣的,但一吃下去就浑身缓和的很,上前摸出来一块给了李婆,“奶奶你尝尝这个,福儿刚做出来。”
小小的一块,李婆想也没想就放到了嘴里,眯了眯眼,“用姜做的?”
张仙玉点头,“差人去姑姑那里拿的麦芽糖,又添加了一些红糖,里面的姜是娘剁的,特别的细,一起熬煮出来,说女子吃了好,当零嘴,不能多吃,上火。”
这就是嫁到百家来的福利之一了,吃不完的糖,她那小姑子看着年纪小小的,特别的聪明,要是不菖蒲悄悄告诉她,她都不知道红糖是福儿自己琢磨出来的。
简直聪慧的让人难以想象。
“这个姜汁糖还有喝的,就是加了姜和红糖,喝起来和这个差不多,那个做了两百斤,还不知道好不好卖。”
李婆问道:“福儿那小脑瓜是比较好使,现在在作坊?”
张仙玉笑了一下,“说是想看看红糖能不能做成别的糖,在作坊里折腾,已经弄坏了两锅红糖,爹心疼的不行。”
李婆乐呵呵的笑了,“那就让她去折腾。”
连熬煮红糖的法子都是人家想出来的,说白了,全家都是沾了她的光才赚到这个钱,弄坏两锅红糖有什么关系?
三日后百常青带着大队人马出现在了文昌县,一溜二十多辆的骡车加上十来辆的牛车,每辆车都拉着重重的甘蔗,可以说声势浩大。
也十分惹眼。
于县令极为满意,那么多的甘蔗能出多少红糖?
一想到那些红糖他就能买到一半,还能低两成的价钱,就觉得赚大了。
正当他得意的时候师爷小跑着来了,“大人,有京都来的书信,两封。”
书信打开,于县令笑了笑,他家里给他送来了大笔的银票,让他无论如何都要拿到更多的红糖。
第二封信也是他家的来的,一看上面的内容眼神微闪,将书信收好后吩咐,“去文昌村。”
人是张仙玉接待的,于县令的意思很明白,朝廷要购买红糖,要一万斤。
“朝廷能给的价钱比你们给本官的价钱还要再低两成。”
张仙玉表示了解,实际上他们也没有降价的资格,毕竟他们的利澜特别的大。
能和朝廷做生意当然好,价钱也不是问题,问题是,“我们根本就没有万斤红糖。”
“万斤红糖,我们少说要二十多万的斤的甘蔗,现在这个时候已经买不到甘蔗了,除非大人能帮着往更远的地方去买,但这一来一回,能收到多少不好说,天要暖和了,一暖和这红糖就不能结成块,推成沙都不是那么容易。”
这次百常青带回来三万斤的甘蔗,加上吴老丈送来的两万斤,两个村子送来的和自家的五亩地加起来也没能超过五万斤,能出的红糖大概就是五千斤。
“就是这五千斤,就算再收一点,不会超过六千斤的红糖了。”
于县令很惆怅,早知道去年就号召全县多种甘蔗了。
“无论如何,你要给本官六千斤的红糖。”
没有甘蔗,他也没有办法,只能等年底。
于县令走了,有些惆怅,也准备明年大干一番。
张仙玉去了作坊,一进门就听到她公爹的声音,“福儿啊,要不咱们不要折腾了,你都废了三锅了,这么放着怕是要馊啊。”
百福儿了为了实验出冰糖已经想了好多的法子,在她的记忆里,很多冰糖结晶都需要一颗引子,有的还是直接用白砂糖做的冰糖,但她现在没条件啊,使了好多种方法后觉得应该是用时间让冰糖结晶。
所以,她又实验了两坛子的红糖,每坛子十斤,其中一坛子用谷康埋了;另外一坛子就放在阴凉的角落。
张仙玉站在门口看着她那小姑子得意的拍了拍手,说着,“我听爹的,从现在开始就不折腾了,不过这两坛子不要动我的,要不我还折腾。”
百常富表示都怕了她了,“爹保证,绝对不动你的,成了吧?”
百福儿一扭头就看到了她嫂子,“嫂子来了?”
笑眯眯的走了,那是真的不准备折腾了,主要是她也想不到什么好法子了。
张仙玉站在院子里看着那堆成山的甘蔗,问还这次出多少斤。
百福儿掰着手指头算了要下,“七八千斤吧。”
“又来了买主?”
张仙玉牵着她到旁边将事情说了一阵,百福儿有些惊讶,随即又表示能理解,“没法子的事,能出多少出多少吧。”
晚上吃过晚饭后张仙玉又把这事和家里的人说了,这话一出那叫一个全场寂静,一个个的觉得自己心跳加快,百常青咽了咽口水,“二哥,你熬糖的时候甘蔗都没洗干净,只是把上面的泥巴清理干净了,没问题吧?”
百常安追问,“老二,你熬红糖没洗甘蔗啊?”
“哎哟,那里面没什么沙子吧?”
百常青搓着手,“我的意思是,我说万一哈,皇上他老人家喝我们的红糖水,要是有沙子硌了牙,万一牙齿再掉了,怎么整?”
不会被抄家吧?
百常富翻了个白眼,“你们的红糖都吃的少了?兑水喝,吃糖糖块儿,红糖馒头,红糖发糕,你们吃到沙子没有,硌牙没有?”
他可是要成为熬糖大师傅的人,能出这样的问题吗?
“我是没洗甘蔗,但我滤了,滤了两回,细纱布滤的。”
“再说了,皇上喝水像我们一样一下子就进去了?不得慢慢喝?”
“你们喝水还要嚼?用得着牙齿?”
别看他说的这么硬气,心里却是决定明日让榨甘蔗的人将甘蔗简单处理下,尽量避免有泥土和沙子。
百里辉说了,“尽最大的力气再收点甘蔗来,那个文水村的人不是沿路要经过几个村子吗,请他们帮忙问问?”
“我看行。”
“二哥,要是真的收更多的甘蔗,你就辛苦一下,每天多熬几锅,争取在天转暖之前都熬出来。”
毕竟是和朝廷做生意啊,就感觉挺荣耀,有种祖坟冒青烟的感觉。
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同住一个屋檐下,最近两天大家发现想见她一面都不容易了,早出晚归,只有吃饭的时候才看到她出现。
李婆表示,很好奇。
张仙玉正在吃一颗姜糖,吃起来辣辣的,但一吃下去就浑身缓和的很,上前摸出来一块给了李婆,“奶奶你尝尝这个,福儿刚做出来。”
小小的一块,李婆想也没想就放到了嘴里,眯了眯眼,“用姜做的?”
张仙玉点头,“差人去姑姑那里拿的麦芽糖,又添加了一些红糖,里面的姜是娘剁的,特别的细,一起熬煮出来,说女子吃了好,当零嘴,不能多吃,上火。”
这就是嫁到百家来的福利之一了,吃不完的糖,她那小姑子看着年纪小小的,特别的聪明,要是不菖蒲悄悄告诉她,她都不知道红糖是福儿自己琢磨出来的。
简直聪慧的让人难以想象。
“这个姜汁糖还有喝的,就是加了姜和红糖,喝起来和这个差不多,那个做了两百斤,还不知道好不好卖。”
李婆问道:“福儿那小脑瓜是比较好使,现在在作坊?”
张仙玉笑了一下,“说是想看看红糖能不能做成别的糖,在作坊里折腾,已经弄坏了两锅红糖,爹心疼的不行。”
李婆乐呵呵的笑了,“那就让她去折腾。”
连熬煮红糖的法子都是人家想出来的,说白了,全家都是沾了她的光才赚到这个钱,弄坏两锅红糖有什么关系?
三日后百常青带着大队人马出现在了文昌县,一溜二十多辆的骡车加上十来辆的牛车,每辆车都拉着重重的甘蔗,可以说声势浩大。
也十分惹眼。
于县令极为满意,那么多的甘蔗能出多少红糖?
一想到那些红糖他就能买到一半,还能低两成的价钱,就觉得赚大了。
正当他得意的时候师爷小跑着来了,“大人,有京都来的书信,两封。”
书信打开,于县令笑了笑,他家里给他送来了大笔的银票,让他无论如何都要拿到更多的红糖。
第二封信也是他家的来的,一看上面的内容眼神微闪,将书信收好后吩咐,“去文昌村。”
人是张仙玉接待的,于县令的意思很明白,朝廷要购买红糖,要一万斤。
“朝廷能给的价钱比你们给本官的价钱还要再低两成。”
张仙玉表示了解,实际上他们也没有降价的资格,毕竟他们的利澜特别的大。
能和朝廷做生意当然好,价钱也不是问题,问题是,“我们根本就没有万斤红糖。”
“万斤红糖,我们少说要二十多万的斤的甘蔗,现在这个时候已经买不到甘蔗了,除非大人能帮着往更远的地方去买,但这一来一回,能收到多少不好说,天要暖和了,一暖和这红糖就不能结成块,推成沙都不是那么容易。”
这次百常青带回来三万斤的甘蔗,加上吴老丈送来的两万斤,两个村子送来的和自家的五亩地加起来也没能超过五万斤,能出的红糖大概就是五千斤。
“就是这五千斤,就算再收一点,不会超过六千斤的红糖了。”
于县令很惆怅,早知道去年就号召全县多种甘蔗了。
“无论如何,你要给本官六千斤的红糖。”
没有甘蔗,他也没有办法,只能等年底。
于县令走了,有些惆怅,也准备明年大干一番。
张仙玉去了作坊,一进门就听到她公爹的声音,“福儿啊,要不咱们不要折腾了,你都废了三锅了,这么放着怕是要馊啊。”
百福儿了为了实验出冰糖已经想了好多的法子,在她的记忆里,很多冰糖结晶都需要一颗引子,有的还是直接用白砂糖做的冰糖,但她现在没条件啊,使了好多种方法后觉得应该是用时间让冰糖结晶。
所以,她又实验了两坛子的红糖,每坛子十斤,其中一坛子用谷康埋了;另外一坛子就放在阴凉的角落。
张仙玉站在门口看着她那小姑子得意的拍了拍手,说着,“我听爹的,从现在开始就不折腾了,不过这两坛子不要动我的,要不我还折腾。”
百常富表示都怕了她了,“爹保证,绝对不动你的,成了吧?”
百福儿一扭头就看到了她嫂子,“嫂子来了?”
笑眯眯的走了,那是真的不准备折腾了,主要是她也想不到什么好法子了。
张仙玉站在院子里看着那堆成山的甘蔗,问还这次出多少斤。
百福儿掰着手指头算了要下,“七八千斤吧。”
“又来了买主?”
张仙玉牵着她到旁边将事情说了一阵,百福儿有些惊讶,随即又表示能理解,“没法子的事,能出多少出多少吧。”
晚上吃过晚饭后张仙玉又把这事和家里的人说了,这话一出那叫一个全场寂静,一个个的觉得自己心跳加快,百常青咽了咽口水,“二哥,你熬糖的时候甘蔗都没洗干净,只是把上面的泥巴清理干净了,没问题吧?”
百常安追问,“老二,你熬红糖没洗甘蔗啊?”
“哎哟,那里面没什么沙子吧?”
百常青搓着手,“我的意思是,我说万一哈,皇上他老人家喝我们的红糖水,要是有沙子硌了牙,万一牙齿再掉了,怎么整?”
不会被抄家吧?
百常富翻了个白眼,“你们的红糖都吃的少了?兑水喝,吃糖糖块儿,红糖馒头,红糖发糕,你们吃到沙子没有,硌牙没有?”
他可是要成为熬糖大师傅的人,能出这样的问题吗?
“我是没洗甘蔗,但我滤了,滤了两回,细纱布滤的。”
“再说了,皇上喝水像我们一样一下子就进去了?不得慢慢喝?”
“你们喝水还要嚼?用得着牙齿?”
别看他说的这么硬气,心里却是决定明日让榨甘蔗的人将甘蔗简单处理下,尽量避免有泥土和沙子。
百里辉说了,“尽最大的力气再收点甘蔗来,那个文水村的人不是沿路要经过几个村子吗,请他们帮忙问问?”
“我看行。”
“二哥,要是真的收更多的甘蔗,你就辛苦一下,每天多熬几锅,争取在天转暖之前都熬出来。”
毕竟是和朝廷做生意啊,就感觉挺荣耀,有种祖坟冒青烟的感觉。
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