第150章 好吃不?
容旬看着凌宝宝脸上的小表情,赶忙用手掩饰了下嘴角的笑意,然后,轻咳一声,单手支着下颚,侧身看着凌宝宝,好看的眼眸弯了起来:“怎么样,好吃不?”
“……”凌宝宝嘟着小嘴,回头瞪了眼憋笑的容旬,她今天才发现,小结巴,怎么这么腹黑呢。
又嚼了两下之后,终是受不住,低头吐了出来:“好吧,我认错,对不起,我实在咽不下去。”
然后,便见容冯亮晶晶的眼睛,暗淡了下来,凌宝宝赶忙摆手:“哎,容大哥你别难过,这不是你的问题。”
说到这里,凌宝宝眼睛转了转,很肯定的点了点头:“对,这绝对不是容大哥你的问题,是这肉的问题,都怨这肉,对吧,小结巴。”
说着,还看了眼容旬,寻求他的支持。
容旬掩唇笑了笑,伸手揉了揉凌宝宝的小脑袋,点了点头:“对,宝妹说的都对,所以,现在,要去吃酱肘子了吗?”
“……”凌宝宝瘪了瘪小嘴,觉着容旬完全没有诚意,小脑袋摇了摇,摇掉了容旬的魔手:“可是,宝宝不想出去吃。”
突然想到什么,坐起身来:“哦,对了,容大哥,厨房里还有菜吗?不如,我来做吧。”
“你,你做?”二人齐刷刷望向凌宝宝,的惊讶出声。
——
厨房。
容冯来帮凌宝宝打下手,顺便的,学习一下厨艺。
因为今日买的食材,都被容冯霍霍的差不多了,只剩下了几个茄子、青椒、一块五花肉、一块豆腐,还有一些青菜,小葱之类的。
便只能简单做几个小菜了。
“第一道菜,红烧肉,要先将五花肉用葱姜汁拌一下,加盐入味。”凌宝宝站在椅子上,口中不紧不慢的为容冯讲解着,小手熟练的将肥嫩的肉切成毫米粗细的肉块,但因为小手力道不够,切起来有些困难。
最后,还是容冯上前帮忙完成的,肉切好后,凌宝宝继续接手工作。
“好,现在我们将调好的葱姜汁浸过肉块,让它染上浅浅的红色。红烧肉最重要的就是上色了,我们先来热油,抄糖。”凌宝宝将油倒入锅中,待油热之后,放入白砂糖,抄之变色冒泡。
凌宝宝现在的力气不够大,没办法颠锅,便只能用勺子不停的搅拌翻转了,在糖汁完全浸入肉后,倒入少许酱油调色。
不一会儿,锅中的五花肉,便开始爆出滋滋声响,凌宝宝拿起司瑜白珍藏的酒壶,倒了一些酒入锅,没办法,现在没有料酒,只用白酒代替。
白酒入锅,酒与糖充分接触,醇香味瞬间便飘了出来,满院奇香!
容冯下意识吞了吞口水,他一直听凌家兄弟说他笑妹妹厨艺多么多么精湛,也经常见到凌家小姑娘,在厨房教凌夫人做菜,却还从没见过,她亲自做饭。
如今一见,不由是打开眼界,这菜还没吃进嘴里,但只闻着香味,便觉着简直就是神仙美食啊。
被留在书房照看小乖的容旬,也被这香味吸引,不由望向厨房的方向。
就在这时,门外突然传来一声高喊:“有人吗,送奶的来啦~”
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“……”凌宝宝嘟着小嘴,回头瞪了眼憋笑的容旬,她今天才发现,小结巴,怎么这么腹黑呢。
又嚼了两下之后,终是受不住,低头吐了出来:“好吧,我认错,对不起,我实在咽不下去。”
然后,便见容冯亮晶晶的眼睛,暗淡了下来,凌宝宝赶忙摆手:“哎,容大哥你别难过,这不是你的问题。”
说到这里,凌宝宝眼睛转了转,很肯定的点了点头:“对,这绝对不是容大哥你的问题,是这肉的问题,都怨这肉,对吧,小结巴。”
说着,还看了眼容旬,寻求他的支持。
容旬掩唇笑了笑,伸手揉了揉凌宝宝的小脑袋,点了点头:“对,宝妹说的都对,所以,现在,要去吃酱肘子了吗?”
“……”凌宝宝瘪了瘪小嘴,觉着容旬完全没有诚意,小脑袋摇了摇,摇掉了容旬的魔手:“可是,宝宝不想出去吃。”
突然想到什么,坐起身来:“哦,对了,容大哥,厨房里还有菜吗?不如,我来做吧。”
“你,你做?”二人齐刷刷望向凌宝宝,的惊讶出声。
——
厨房。
容冯来帮凌宝宝打下手,顺便的,学习一下厨艺。
因为今日买的食材,都被容冯霍霍的差不多了,只剩下了几个茄子、青椒、一块五花肉、一块豆腐,还有一些青菜,小葱之类的。
便只能简单做几个小菜了。
“第一道菜,红烧肉,要先将五花肉用葱姜汁拌一下,加盐入味。”凌宝宝站在椅子上,口中不紧不慢的为容冯讲解着,小手熟练的将肥嫩的肉切成毫米粗细的肉块,但因为小手力道不够,切起来有些困难。
最后,还是容冯上前帮忙完成的,肉切好后,凌宝宝继续接手工作。
“好,现在我们将调好的葱姜汁浸过肉块,让它染上浅浅的红色。红烧肉最重要的就是上色了,我们先来热油,抄糖。”凌宝宝将油倒入锅中,待油热之后,放入白砂糖,抄之变色冒泡。
凌宝宝现在的力气不够大,没办法颠锅,便只能用勺子不停的搅拌翻转了,在糖汁完全浸入肉后,倒入少许酱油调色。
不一会儿,锅中的五花肉,便开始爆出滋滋声响,凌宝宝拿起司瑜白珍藏的酒壶,倒了一些酒入锅,没办法,现在没有料酒,只用白酒代替。
白酒入锅,酒与糖充分接触,醇香味瞬间便飘了出来,满院奇香!
容冯下意识吞了吞口水,他一直听凌家兄弟说他笑妹妹厨艺多么多么精湛,也经常见到凌家小姑娘,在厨房教凌夫人做菜,却还从没见过,她亲自做饭。
如今一见,不由是打开眼界,这菜还没吃进嘴里,但只闻着香味,便觉着简直就是神仙美食啊。
被留在书房照看小乖的容旬,也被这香味吸引,不由望向厨房的方向。
就在这时,门外突然传来一声高喊:“有人吗,送奶的来啦~”
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