第64章 开业
第64章开业
正月初九,梦生楼开业。
即便无需晨练,这天的慕惜辞仍旧起了个大早,将自己拾掇整齐后,拖上嚷嚷着没打扫完书房不想出门的灵琴,又喊来了两头蹿的湛明轩,三人驾着马车,一路赶往中市。
先前那块落了灰的“醉仙楼”匾额被“梦生楼”替代,门柱上那副斑驳的对子也重新上了漆,大厅内的装潢焕然一新,除了酒楼仍旧固执的守在中市一角,一切都是全新的模样。
湛凝露做生意很有一套,小姑娘的点子活泛,又极具魄力,开业当天全场的酒菜半价不说,每桌还要送两碟瓜子点心,并特意请了舞狮队和杂耍团。
左右京中集市的官道宽阔,即便是坊市一角,摆下舞狮所用的家伙式亦绰绰有余,两个队伍在梦生楼外狠狠热闹了一番,吸引了不少前来观看表演的百姓,舞狮演罢,沈岐点燃了那两串在门上悬挂了多时的大红鞭炮。
待慕惜辞等人赶到之时,那鞭已然燃尽,一旁等候多时的客人们蜂拥而入,不多时便挤满了整个一楼大堂。
这生意很是红火。
刚下马车望向楼内的慕惜辞眉梢微挑,看来把凝露调过来与沈岐共事还真是对了。
从前的沈掌柜一心钻研菜品与祖传易术,并不善于经营酒楼,醉仙楼的之前的名声,全是靠菜品过硬的品质一点点积累出来的。
所以酒菜一旦出了次问题,那好名声塌得便比楼还快,加之沈岐不知道如何宣传补救,又有宿鸿的运财阵在楼中作怪……
醉仙楼不倒闭了才见鬼。
慕大国师想过一圈,幽幽叹了口气,那边的湛明轩拴好车马,抬步上前开了路。
“掌柜,烦请安排个清静些的雅间,我家小姐不喜欢喧闹。”抱剑少年绷着面容,音调微高,一板一眼。
沈岐闻此,装出一副不认识几人的样子,含笑点头,继而回身喊了临时充当跑堂的裴元:“这好说,客官里面请——小元,送这几位贵客去‘云山颠’!”
“来~嘞!”裴元应声,手中素白的抹布一甩,利落地搭上肩头,“客官请随小的来——几位今儿想吃点什么?梦生楼的招牌菜可多着哩!”
“那就上你们最拿手的那几道,记得少放些油,我家小姐吃不得太油太腻的玩意儿。”湛明轩说着一抬下颌,将“世家贵女的高傲侍卫”的范儿演了个十成十,偶尔有大堂中的客人被他的声音吸引了注意,也都在匆匆一瞟后便收回了目光。
这里是京城,是随便一口唾沫都能不慎砸到某个高门权贵的地方,这样讲求派头又稍有些高傲的侍卫可太多了,此等火候,浅薄又浮夸,全然称不上起眼。
——想来也不是什么厉害人家。
众人想着不再关注几人的举动,慕惜辞等跟在裴元身后上了二楼,与沈岐擦肩而过时小姑娘的黑瞳微晃,后者对着她不着痕迹地颔了首。
今日是他们梦生楼开业的关键时期,能否在京中一炮打响“妄生道人”的名号,全在今朝一举。慕惜辞对湛明轩的表现很满意,在酒楼这种人多眼杂的地方,就要适当高调一些。
高调些反而更显自然。
“云山颠”与他们上次所见时的样子相差不大,没了那柄被人藏在假山缝里的青铜小刀,雅间里也就没了那股瘆人的阴寒冷气。
沈岐很满意这雅间的陈设布置,于是不曾大修大改,只换了台新的屏风,又给褪了色的壁画重上了彩。
裴元领着几人入内后便恢复了一派笑笑嘻嘻,他拱了手,呲着牙唤了声“小姐”。
“裴小哥,凝露呢?”慕惜辞颔首,随手接过灵琴递上来的清茶浅饮一口,微眨了杏眸。
“姑娘正在后厨忙活着呢,这回重新开张来的人可比往常要多,后头的人手不太够了。”裴元弯眼,笑意灿烂万分,“小姐,可要小的帮忙给姑娘喊过来?”
“那倒不必,我只顺便问问她现在的情况——你记得让那丫头注意休息,可别开个张给她忙坏了。”慕惜辞摆手,她提起湛凝露,主要是怕小姑娘忙上头忘了吃饭,转回浮岚轩去跟她叫唤胃疼,“至于酒菜,你看着上几道就好,我在这等一等沈掌柜。”
“得嘞,那就让他们给您上两道楼里顶尖的拿手好菜。”裴元点头,照例取来肩上的抹布擦了擦并无灰尘的桌面,摆上楼里送的瓜子茶点,略躬身倒退两步,出了雅间,“那小姐,小的就先退下了,您几位慢用。”
慕惜辞含笑看着裴元离去,随即眼角一吊,转而望向面无表情嗑着瓜子的湛明轩:“明轩,你觉得怎么样?”
“凝露还挺会做生意的。”湛明轩摘下唇角沾着的黑皮,语速慢慢吞吞,“比我想象中的厉害些。”
平日他随湛凝露过来,大多是做做装修上漆的苦力,沈岐等人具体如何安排的开业事宜,他不说是一无所知,也相去不远。本以为她能运作得梦生楼如老醉仙楼一般便已是上限,哪成想竟能红火至此?
“嘿,那丫头的厉害还在后面呢。”慕惜辞笑笑,小脸上多了些与有荣焉,她听灵琴说过湛凝露往后的打算,如今梦生楼里展现出来的,不过是她计划内的十之一二。
梦生楼后厨行事颇有效率,不出半刻,裴元便端着数道菜品走上楼来,慕惜辞随意填饱了肚子就撂了筷,顾自跑到窗边探了脑袋。
从前京中最大的酒楼改了名字重新开张,门外自然是人来车往,她眯着眼睛低头看了半晌,待目光触及到某个刚下马车的中年贵妇之时,忽的抬手拍了桌案:“明轩,我们等的人来了。”
“明白。”得了令的湛明轩下颌微点,当即嘴一擦奔向楼下。
慕惜辞提着裙摆步入屏风后的小小空间,从容不迫地褪了外衫,露出其下那件淡色长袍。
众人饮酒吃饭时难免弄脏衣衫,这挡光的屏风与其后的小片空地,便是供人临时换衣之用。
大堂里,湛明轩伸手一拍沈岐肩膀,他目光隐晦的一瞟刚入内的妇人,面上仍是那派伪装出来的轻纵倨傲:“掌柜的,我家小姐点的好茶怎还没到?她可是等的急了。”
沈岐看着他的眼神,登时意会。
。。我错了,我今天起来晚了,下午跟编辑唠了会嗑
晚了晚了
救命
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正月初九,梦生楼开业。
即便无需晨练,这天的慕惜辞仍旧起了个大早,将自己拾掇整齐后,拖上嚷嚷着没打扫完书房不想出门的灵琴,又喊来了两头蹿的湛明轩,三人驾着马车,一路赶往中市。
先前那块落了灰的“醉仙楼”匾额被“梦生楼”替代,门柱上那副斑驳的对子也重新上了漆,大厅内的装潢焕然一新,除了酒楼仍旧固执的守在中市一角,一切都是全新的模样。
湛凝露做生意很有一套,小姑娘的点子活泛,又极具魄力,开业当天全场的酒菜半价不说,每桌还要送两碟瓜子点心,并特意请了舞狮队和杂耍团。
左右京中集市的官道宽阔,即便是坊市一角,摆下舞狮所用的家伙式亦绰绰有余,两个队伍在梦生楼外狠狠热闹了一番,吸引了不少前来观看表演的百姓,舞狮演罢,沈岐点燃了那两串在门上悬挂了多时的大红鞭炮。
待慕惜辞等人赶到之时,那鞭已然燃尽,一旁等候多时的客人们蜂拥而入,不多时便挤满了整个一楼大堂。
这生意很是红火。
刚下马车望向楼内的慕惜辞眉梢微挑,看来把凝露调过来与沈岐共事还真是对了。
从前的沈掌柜一心钻研菜品与祖传易术,并不善于经营酒楼,醉仙楼的之前的名声,全是靠菜品过硬的品质一点点积累出来的。
所以酒菜一旦出了次问题,那好名声塌得便比楼还快,加之沈岐不知道如何宣传补救,又有宿鸿的运财阵在楼中作怪……
醉仙楼不倒闭了才见鬼。
慕大国师想过一圈,幽幽叹了口气,那边的湛明轩拴好车马,抬步上前开了路。
“掌柜,烦请安排个清静些的雅间,我家小姐不喜欢喧闹。”抱剑少年绷着面容,音调微高,一板一眼。
沈岐闻此,装出一副不认识几人的样子,含笑点头,继而回身喊了临时充当跑堂的裴元:“这好说,客官里面请——小元,送这几位贵客去‘云山颠’!”
“来~嘞!”裴元应声,手中素白的抹布一甩,利落地搭上肩头,“客官请随小的来——几位今儿想吃点什么?梦生楼的招牌菜可多着哩!”
“那就上你们最拿手的那几道,记得少放些油,我家小姐吃不得太油太腻的玩意儿。”湛明轩说着一抬下颌,将“世家贵女的高傲侍卫”的范儿演了个十成十,偶尔有大堂中的客人被他的声音吸引了注意,也都在匆匆一瞟后便收回了目光。
这里是京城,是随便一口唾沫都能不慎砸到某个高门权贵的地方,这样讲求派头又稍有些高傲的侍卫可太多了,此等火候,浅薄又浮夸,全然称不上起眼。
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众人想着不再关注几人的举动,慕惜辞等跟在裴元身后上了二楼,与沈岐擦肩而过时小姑娘的黑瞳微晃,后者对着她不着痕迹地颔了首。
今日是他们梦生楼开业的关键时期,能否在京中一炮打响“妄生道人”的名号,全在今朝一举。慕惜辞对湛明轩的表现很满意,在酒楼这种人多眼杂的地方,就要适当高调一些。
高调些反而更显自然。
“云山颠”与他们上次所见时的样子相差不大,没了那柄被人藏在假山缝里的青铜小刀,雅间里也就没了那股瘆人的阴寒冷气。
沈岐很满意这雅间的陈设布置,于是不曾大修大改,只换了台新的屏风,又给褪了色的壁画重上了彩。
裴元领着几人入内后便恢复了一派笑笑嘻嘻,他拱了手,呲着牙唤了声“小姐”。
“裴小哥,凝露呢?”慕惜辞颔首,随手接过灵琴递上来的清茶浅饮一口,微眨了杏眸。
“姑娘正在后厨忙活着呢,这回重新开张来的人可比往常要多,后头的人手不太够了。”裴元弯眼,笑意灿烂万分,“小姐,可要小的帮忙给姑娘喊过来?”
“那倒不必,我只顺便问问她现在的情况——你记得让那丫头注意休息,可别开个张给她忙坏了。”慕惜辞摆手,她提起湛凝露,主要是怕小姑娘忙上头忘了吃饭,转回浮岚轩去跟她叫唤胃疼,“至于酒菜,你看着上几道就好,我在这等一等沈掌柜。”
“得嘞,那就让他们给您上两道楼里顶尖的拿手好菜。”裴元点头,照例取来肩上的抹布擦了擦并无灰尘的桌面,摆上楼里送的瓜子茶点,略躬身倒退两步,出了雅间,“那小姐,小的就先退下了,您几位慢用。”
慕惜辞含笑看着裴元离去,随即眼角一吊,转而望向面无表情嗑着瓜子的湛明轩:“明轩,你觉得怎么样?”
“凝露还挺会做生意的。”湛明轩摘下唇角沾着的黑皮,语速慢慢吞吞,“比我想象中的厉害些。”
平日他随湛凝露过来,大多是做做装修上漆的苦力,沈岐等人具体如何安排的开业事宜,他不说是一无所知,也相去不远。本以为她能运作得梦生楼如老醉仙楼一般便已是上限,哪成想竟能红火至此?
“嘿,那丫头的厉害还在后面呢。”慕惜辞笑笑,小脸上多了些与有荣焉,她听灵琴说过湛凝露往后的打算,如今梦生楼里展现出来的,不过是她计划内的十之一二。
梦生楼后厨行事颇有效率,不出半刻,裴元便端着数道菜品走上楼来,慕惜辞随意填饱了肚子就撂了筷,顾自跑到窗边探了脑袋。
从前京中最大的酒楼改了名字重新开张,门外自然是人来车往,她眯着眼睛低头看了半晌,待目光触及到某个刚下马车的中年贵妇之时,忽的抬手拍了桌案:“明轩,我们等的人来了。”
“明白。”得了令的湛明轩下颌微点,当即嘴一擦奔向楼下。
慕惜辞提着裙摆步入屏风后的小小空间,从容不迫地褪了外衫,露出其下那件淡色长袍。
众人饮酒吃饭时难免弄脏衣衫,这挡光的屏风与其后的小片空地,便是供人临时换衣之用。
大堂里,湛明轩伸手一拍沈岐肩膀,他目光隐晦的一瞟刚入内的妇人,面上仍是那派伪装出来的轻纵倨傲:“掌柜的,我家小姐点的好茶怎还没到?她可是等的急了。”
沈岐看着他的眼神,登时意会。
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