146、第 146 章
林小小听了后就道:“放心吧,我知道了,爹娘的年纪大了,这样的事还是不让他们知道了免得他们担心,还有孩子们,他们太小了,要是让他们知道了的话他们再给说出去”。赵天佑听了后就道:“对,我也是这么想的,但是爹娘肯定会猜到一点儿的,到时候他们要是来问你的话你就往我身上推”。
求之不得的林小小果断的点点头,然后就道:“他爹,我再做点儿供销社里没有的,到时候肯定好卖”。赵天佑听了后就道:“行,做点儿简单的就可以。你也别太累了”。林小小听了后点点头,反正自己在家也没事多做点儿点心挣点儿钱也挺好的。
林小小想明白了就拉着赵天佑准备帮忙打奶油了,这次自己准备做雪媚娘。打奶油是最费事的了,但是自己家里有赵天佑这个大力士在,那就不成问题了。先将蛋清与蛋黄分离,用筷子将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。
得亏的是赵天佑有一把子力气,要不然还真的打不起来。林小小看着用筷子打着脸上都是汗的赵天佑,自己把打蛋的工具样子大概说了一下,赵天佑就去找老爷子先用木头做一个,蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。
蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶,一点点盐,搅拌好。加入一半奶油状的蛋清,上下搅拌均匀。搅拌均匀后再倒入另一半,继续搅拌均匀。打了大约15分钟,试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。
赵天佑已经帮着林小小把奶油做出来了,林小小就开始准备开始做面皮了,取适量的糯米粉粉,细砂糖,再少放些奶粉放到一起和成面团。醒发一会儿后再给搓成长条最后切成大小均匀的小块。
擀成面皮,然后放到合适的磨具上放上面皮然后在里面加上一层奶油再放上一层果酱再加一层奶油,包起来,然后用油纸给包好。林小小做好的先给赵天佑尝了一下。赵天佑听了一口后就道:“有点儿腻人”。
林小小听了后自己也拿出来尝了一口就道:“还可以,孩子肯定爱吃这甜甜的东西的”。赵天佑听了的就道:“拿出几个一会儿让孩子们尝一尝,对了爹娘那里你也给送过去一些”。林小小听了后就白了他一眼:“我还能不知道?
鸡蛋糕出锅的时候我已经给爹娘送去一些了,让他们老两口打个零。你这一会儿吃完晚饭再让他们尝一尝吧。要不然孩子们吃起来没完”。赵天佑听了后觉得有道理这事就这么定下来了。赵天佑就道:“明天早上我去卖”。
林小小点点头然后就道:“你小心一点儿”。赵天佑听了后就道:“放心吧,你男人还是有些本事的”。林小小听了后很是高兴,笑了起来。这时两老口也听到声音了,老爷子就道:“这才是人过的日子,你看看老四多开心”。
老太太听了的就道:“等我的腿脚好了后,家里的活都我来干吧”。老爷子听了后就道:“行,咱们也趁着还能干得帮衬帮衬着孩子们,要不然他们两口子要养活这么多孩子也不容易,再说了,老四媳妇过日子手松。
不像你是的会过,而且还能下地去挣公分,你想想想当初咱们养孩子的时候多难呢?而且这几个孩子还都上学呢”?老太太想起之前自己年轻的时候过的苦日子了,想当初自己的婆婆也不能帮把手,自己为了养活孩子整天跟着孩子他爹下地。
家里的几个孩子还都是老大帮着照看的,那孩子们还吃不饱呢?更别提上学了,现在日子好过了,她就不信了,有自己和老头子的帮衬老四一家过不了好日子。老四家的手松点儿也好,就看大虎他们兄弟几个在村子里的个头自己就高兴。
孩子们小的时候自己也想让自己的几个孩子过了,那时候没那条件,现在有了条件了肯定让孩子们过得更好。老爷子看着老妻脸上的斗志脸上就有了笑意。果然最了解你的还是枕边人,老太太有了斗志就会跟着老四媳妇一颗心了,他也就放心了。
老爷子还惦记着兔子会时不时的去增点儿水和草。有了老爷子后两口子就都不用惦记着兔子了,果然吃完晚饭后林小小把雪媚娘拿了出来,孩子们都喜欢吃,老爷子和老太太吃了后也说是腻不如鸡蛋糕。两口子知道分寸的就回到屋子里去商量去了。
“还是多拿些鸡蛋糕吧,这个时候也不怕坏。雪媚娘的话就少做几个,这个东西还得是孩子吃的多,大人不怎么爱吃”。林小小听了后就道:“这个成本还要高些,主要是让孩子先尝一尝。要是孩子喜欢吃的话,家长肯定会买的”。
赵天佑听了他的话后就知道自己要去那里去卖去了,然后两个人就开始计算家里的成本,虽然家里的东西都不要票,但是鸡蛋糕的成本也不低。主要是鸡蛋和白面都是贵的东西。到最后还考虑了一下供销社里的价格最后还是定来的不要票,一毛钱两个的价格。
这天林小小早早的就睡了,就连赵天佑的暗示都装糊涂了。就等着第二天早些起来,自己再多做点儿鸡蛋糕。第二天一早,林小小就起来了。赵天佑听到动静后连忙也跟着起来了,林小小心疼的道:“你先再睡一会儿。我做好了后再叫你,要不然你太累了,我做完后还能在家里再睡个回笼觉”。
听了她的话后赵天佑也没有再强求而是道:“你先做着,等到了打奶油的时候叫我就行了,可千万不要自己打,要是你自己打的话打的你胳膊酸了也打不起来”。林小小听了后就道:“行,我知道了,你抓紧时间再睡一会儿”。
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求之不得的林小小果断的点点头,然后就道:“他爹,我再做点儿供销社里没有的,到时候肯定好卖”。赵天佑听了后就道:“行,做点儿简单的就可以。你也别太累了”。林小小听了后点点头,反正自己在家也没事多做点儿点心挣点儿钱也挺好的。
林小小想明白了就拉着赵天佑准备帮忙打奶油了,这次自己准备做雪媚娘。打奶油是最费事的了,但是自己家里有赵天佑这个大力士在,那就不成问题了。先将蛋清与蛋黄分离,用筷子将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。
得亏的是赵天佑有一把子力气,要不然还真的打不起来。林小小看着用筷子打着脸上都是汗的赵天佑,自己把打蛋的工具样子大概说了一下,赵天佑就去找老爷子先用木头做一个,蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。
蛋黄内加两勺白糖、三勺面粉、六勺纯牛奶,一点点盐,搅拌好。加入一半奶油状的蛋清,上下搅拌均匀。搅拌均匀后再倒入另一半,继续搅拌均匀。打了大约15分钟,试着用打蛋器将你打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。
赵天佑已经帮着林小小把奶油做出来了,林小小就开始准备开始做面皮了,取适量的糯米粉粉,细砂糖,再少放些奶粉放到一起和成面团。醒发一会儿后再给搓成长条最后切成大小均匀的小块。
擀成面皮,然后放到合适的磨具上放上面皮然后在里面加上一层奶油再放上一层果酱再加一层奶油,包起来,然后用油纸给包好。林小小做好的先给赵天佑尝了一下。赵天佑听了一口后就道:“有点儿腻人”。
林小小听了后自己也拿出来尝了一口就道:“还可以,孩子肯定爱吃这甜甜的东西的”。赵天佑听了的就道:“拿出几个一会儿让孩子们尝一尝,对了爹娘那里你也给送过去一些”。林小小听了后就白了他一眼:“我还能不知道?
鸡蛋糕出锅的时候我已经给爹娘送去一些了,让他们老两口打个零。你这一会儿吃完晚饭再让他们尝一尝吧。要不然孩子们吃起来没完”。赵天佑听了后觉得有道理这事就这么定下来了。赵天佑就道:“明天早上我去卖”。
林小小点点头然后就道:“你小心一点儿”。赵天佑听了后就道:“放心吧,你男人还是有些本事的”。林小小听了后很是高兴,笑了起来。这时两老口也听到声音了,老爷子就道:“这才是人过的日子,你看看老四多开心”。
老太太听了的就道:“等我的腿脚好了后,家里的活都我来干吧”。老爷子听了后就道:“行,咱们也趁着还能干得帮衬帮衬着孩子们,要不然他们两口子要养活这么多孩子也不容易,再说了,老四媳妇过日子手松。
不像你是的会过,而且还能下地去挣公分,你想想想当初咱们养孩子的时候多难呢?而且这几个孩子还都上学呢”?老太太想起之前自己年轻的时候过的苦日子了,想当初自己的婆婆也不能帮把手,自己为了养活孩子整天跟着孩子他爹下地。
家里的几个孩子还都是老大帮着照看的,那孩子们还吃不饱呢?更别提上学了,现在日子好过了,她就不信了,有自己和老头子的帮衬老四一家过不了好日子。老四家的手松点儿也好,就看大虎他们兄弟几个在村子里的个头自己就高兴。
孩子们小的时候自己也想让自己的几个孩子过了,那时候没那条件,现在有了条件了肯定让孩子们过得更好。老爷子看着老妻脸上的斗志脸上就有了笑意。果然最了解你的还是枕边人,老太太有了斗志就会跟着老四媳妇一颗心了,他也就放心了。
老爷子还惦记着兔子会时不时的去增点儿水和草。有了老爷子后两口子就都不用惦记着兔子了,果然吃完晚饭后林小小把雪媚娘拿了出来,孩子们都喜欢吃,老爷子和老太太吃了后也说是腻不如鸡蛋糕。两口子知道分寸的就回到屋子里去商量去了。
“还是多拿些鸡蛋糕吧,这个时候也不怕坏。雪媚娘的话就少做几个,这个东西还得是孩子吃的多,大人不怎么爱吃”。林小小听了后就道:“这个成本还要高些,主要是让孩子先尝一尝。要是孩子喜欢吃的话,家长肯定会买的”。
赵天佑听了他的话后就知道自己要去那里去卖去了,然后两个人就开始计算家里的成本,虽然家里的东西都不要票,但是鸡蛋糕的成本也不低。主要是鸡蛋和白面都是贵的东西。到最后还考虑了一下供销社里的价格最后还是定来的不要票,一毛钱两个的价格。
这天林小小早早的就睡了,就连赵天佑的暗示都装糊涂了。就等着第二天早些起来,自己再多做点儿鸡蛋糕。第二天一早,林小小就起来了。赵天佑听到动静后连忙也跟着起来了,林小小心疼的道:“你先再睡一会儿。我做好了后再叫你,要不然你太累了,我做完后还能在家里再睡个回笼觉”。
听了她的话后赵天佑也没有再强求而是道:“你先做着,等到了打奶油的时候叫我就行了,可千万不要自己打,要是你自己打的话打的你胳膊酸了也打不起来”。林小小听了后就道:“行,我知道了,你抓紧时间再睡一会儿”。
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