168、第 168 章
赵三哥没有来意思就道:“我还是去找爹去吧”。林小小也没有拦着,只是对着孩子们就道:“快往里坐坐,里面暖和”。大花听了后就道:“不用了,四婶,我们刚刚从兔笼出来,身上脏”。林小小听了后就道:“外面炉子上有水,都去洗洗手。我去给你们准备点儿吃的”。
二花听了后就道:“四婶,不能麻烦了,小兔子怎么长得跟小耗子似的呢”?林小小听了后就道:“我也不知道,刚出身的小兔子身上没有毛所以才像小耗子吧。你们两个在兔笼那里多长时间了”?二花听了后就道:“我跟姐姐没有在那里待多长时间”。
林小小听了后也下地去给她们一人冲了一碗红糖大枣水,让他们两个多喝一点儿。看着眼前的糖水,大花就对着林小小道:“四婶破费了”。林小小听了后就道:“女孩子多喝点儿红糖水好,以后也让你娘多泡点儿”。
大花听了后就点点头,看着林小小在做鞋就道:“四婶,我帮您做下吧”。林小小听了她的话后就把东西给了她,大花二花做衣服做鞋子都是老手了,有了她们的办法,林小小自己又去处理小弟带来的鸡了。
鸡已经被杀了,自己就烧水把鸡腿毛。收拾干净后留着中午的时候给炖上,回到屋子里的时候大花已经把鞋给做好了。林小小看了后就道:“中午在家里吃吧”。两个孩子都拒绝了,自己以后会总过来,娘已经教过自己了不能在四叔家吃饭。
不在这里吃,林小小就道:“你们今天给四婶帮忙了,等我中午的时候做吃点儿好吃的,到时候你们带回去一碗菜”。大花已经不能再拒绝了,要不然以后自己怎么再帮四婶干活呢,看着时候不早了林小小就去准备做饭了。
鸡剁成块,放入一个大的容器里,加入4勺料酒+3勺生抽+1勺老抽,用手充分抓匀,腌制10分钟左右。洋葱切小块、香菇切片、土豆切块、大葱切圈、姜切丝放一旁备用。锅中倒入适量油开中火,烧至三成热(手放锅上方有微热)把腌制好的鸡块和鸡翅放入锅里煎至两面金黄,盛出来备用。
锅中煎出来的鸡油不用倒,再倒入少许油开中火烧至五成热(再加热2~3分钟),倒入花椒粒、大料、干辣椒、葱圈、姜丝、蒜瓣爆香,翻炒片刻,加入2勺豆瓣酱+1勺甜面酱煸炒出红油。再倒入煎好的鸡肉,加入3勺生抽+1勺老抽+2勺白糖翻炒,倒入开水没过鸡肉表面,转大火煮10分钟。
将切好的土豆、洋葱块和香菇片铺在鸡肉表面,最后放入泡好的木耳,粉丝和干豆角,盖上锅盖焖5分钟,开盖后再用大火收汁2~3分钟,让汤汁更浓稠。闷的二米饭,再凉拌个萝卜丝,饭菜准备好的时候大花和二花就要走,林小小拿出一个二大碗把自己做的鸡公煲盛了一碗让大花和二花带回去。
然后就去喊赵天佑他们爷几个回来吃饭,回来的时候林小小还对着赵天佑道:“怎么到了时候还不回来吃饭呢?平时二虎他们出去玩的时候都记着时间的”。看着娘数落他爹,大虎就道:“娘,这事不怪我爹,是我,我好长时候没有来,一来忘了时间”。
林小小听了后就道:“好了,好了,我可不说你爹,我一说你爹,你们就都护着他”。赵天佑听了后就道:“好了,我们就先走了”。回到家后发现赵三哥他们已经走了,然后就开始吃饭了,赵天佑看到有鸡就道:“鸡是那里来的呢”?
听了他的话后就懂啊:“是今天小弟,又拿来一只鸡和两条鱼”。赵老爷子听了后就道:“老四家的,以后跟小弟说一声,别总拿这些东西来了,他家孩子们也还小,不行就把这些东西拿出去换”。
林小小听了后就道:“爹,我说过了,不过小弟说是总来我们家拿豆渣,那也都是豆子做的,总不能白拿所以这不三天两头的去山上弄点儿野味,送来吗”!老太太听了后就不自在的道:“老四家的,家里要是有猪肉什么也给小弟他们拿去一点儿”。
头一次听婆婆这么说林小小看了她一眼就道:“行吧,到时候我回他们点儿好东西,但是不能说我总补贴娘家”。老太太听了后就道:“放心吧,你的为人我都知道的”。林小小听了后不再说话,老太太这个时候说的好听真的到了那个时候第一个有意思的也是她。
吃完饭后林小小让孩子们去收拾,自己就道:“大花,今天还帮我做鞋来着呢?看着就是个能干的”。赵老爷子听了后就道:“老三家的,是想让两个闺女有个手艺,到时候要是她们两个养兔子真的能挣钱的话以后在婆家的日子也会好过的”。
林小小听了后就道、:“爹,还是先不用让三嫂给大花和二花订亲了,还是等着以后大虎要学后再说吧,万一要是大虎真的考上大学的话自然会有好人家来求亲的”。赵老太太听了后就道:“老四家的说的对,现在真的不是时候,还是再等等吧”。
老爷子听了后就道:“老三家的不是个蠢的,她肯定心里有数。还是得告诉下老大家的或者老二家的吧,那两个的目光短浅”。这老爷子这话一出林小小就不说话了,她算是看明白了,大嫂只要跟自己利益有关的事那脑子就是一滩浆糊。
看到老四媳妇已经不说话了就把目光看向老太太,老太太看着他的目光就道:“行,我知道了,过几天我会把他们叫来告诉他们,但是他们听不听我可不知道”。老爷子听了老太太的话后就道:“他们脑袋要是没有进水的话就肯定会听的”。
听了他的话后林小小都想笑了,天才知道他们能不能听话呢?看着他们林小小就道:“行了,那我先出去收拾下”。林小小准备把小弟送来的鱼给红烧了,再做点儿红烧肉给小弟带回去,要不然就算给他们肉也舍不得吃。
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二花听了后就道:“四婶,不能麻烦了,小兔子怎么长得跟小耗子似的呢”?林小小听了后就道:“我也不知道,刚出身的小兔子身上没有毛所以才像小耗子吧。你们两个在兔笼那里多长时间了”?二花听了后就道:“我跟姐姐没有在那里待多长时间”。
林小小听了后也下地去给她们一人冲了一碗红糖大枣水,让他们两个多喝一点儿。看着眼前的糖水,大花就对着林小小道:“四婶破费了”。林小小听了后就道:“女孩子多喝点儿红糖水好,以后也让你娘多泡点儿”。
大花听了后就点点头,看着林小小在做鞋就道:“四婶,我帮您做下吧”。林小小听了她的话后就把东西给了她,大花二花做衣服做鞋子都是老手了,有了她们的办法,林小小自己又去处理小弟带来的鸡了。
鸡已经被杀了,自己就烧水把鸡腿毛。收拾干净后留着中午的时候给炖上,回到屋子里的时候大花已经把鞋给做好了。林小小看了后就道:“中午在家里吃吧”。两个孩子都拒绝了,自己以后会总过来,娘已经教过自己了不能在四叔家吃饭。
不在这里吃,林小小就道:“你们今天给四婶帮忙了,等我中午的时候做吃点儿好吃的,到时候你们带回去一碗菜”。大花已经不能再拒绝了,要不然以后自己怎么再帮四婶干活呢,看着时候不早了林小小就去准备做饭了。
鸡剁成块,放入一个大的容器里,加入4勺料酒+3勺生抽+1勺老抽,用手充分抓匀,腌制10分钟左右。洋葱切小块、香菇切片、土豆切块、大葱切圈、姜切丝放一旁备用。锅中倒入适量油开中火,烧至三成热(手放锅上方有微热)把腌制好的鸡块和鸡翅放入锅里煎至两面金黄,盛出来备用。
锅中煎出来的鸡油不用倒,再倒入少许油开中火烧至五成热(再加热2~3分钟),倒入花椒粒、大料、干辣椒、葱圈、姜丝、蒜瓣爆香,翻炒片刻,加入2勺豆瓣酱+1勺甜面酱煸炒出红油。再倒入煎好的鸡肉,加入3勺生抽+1勺老抽+2勺白糖翻炒,倒入开水没过鸡肉表面,转大火煮10分钟。
将切好的土豆、洋葱块和香菇片铺在鸡肉表面,最后放入泡好的木耳,粉丝和干豆角,盖上锅盖焖5分钟,开盖后再用大火收汁2~3分钟,让汤汁更浓稠。闷的二米饭,再凉拌个萝卜丝,饭菜准备好的时候大花和二花就要走,林小小拿出一个二大碗把自己做的鸡公煲盛了一碗让大花和二花带回去。
然后就去喊赵天佑他们爷几个回来吃饭,回来的时候林小小还对着赵天佑道:“怎么到了时候还不回来吃饭呢?平时二虎他们出去玩的时候都记着时间的”。看着娘数落他爹,大虎就道:“娘,这事不怪我爹,是我,我好长时候没有来,一来忘了时间”。
林小小听了后就道:“好了,好了,我可不说你爹,我一说你爹,你们就都护着他”。赵天佑听了后就道:“好了,我们就先走了”。回到家后发现赵三哥他们已经走了,然后就开始吃饭了,赵天佑看到有鸡就道:“鸡是那里来的呢”?
听了他的话后就懂啊:“是今天小弟,又拿来一只鸡和两条鱼”。赵老爷子听了后就道:“老四家的,以后跟小弟说一声,别总拿这些东西来了,他家孩子们也还小,不行就把这些东西拿出去换”。
林小小听了后就道:“爹,我说过了,不过小弟说是总来我们家拿豆渣,那也都是豆子做的,总不能白拿所以这不三天两头的去山上弄点儿野味,送来吗”!老太太听了后就不自在的道:“老四家的,家里要是有猪肉什么也给小弟他们拿去一点儿”。
头一次听婆婆这么说林小小看了她一眼就道:“行吧,到时候我回他们点儿好东西,但是不能说我总补贴娘家”。老太太听了后就道:“放心吧,你的为人我都知道的”。林小小听了后不再说话,老太太这个时候说的好听真的到了那个时候第一个有意思的也是她。
吃完饭后林小小让孩子们去收拾,自己就道:“大花,今天还帮我做鞋来着呢?看着就是个能干的”。赵老爷子听了后就道:“老三家的,是想让两个闺女有个手艺,到时候要是她们两个养兔子真的能挣钱的话以后在婆家的日子也会好过的”。
林小小听了后就道、:“爹,还是先不用让三嫂给大花和二花订亲了,还是等着以后大虎要学后再说吧,万一要是大虎真的考上大学的话自然会有好人家来求亲的”。赵老太太听了后就道:“老四家的说的对,现在真的不是时候,还是再等等吧”。
老爷子听了后就道:“老三家的不是个蠢的,她肯定心里有数。还是得告诉下老大家的或者老二家的吧,那两个的目光短浅”。这老爷子这话一出林小小就不说话了,她算是看明白了,大嫂只要跟自己利益有关的事那脑子就是一滩浆糊。
看到老四媳妇已经不说话了就把目光看向老太太,老太太看着他的目光就道:“行,我知道了,过几天我会把他们叫来告诉他们,但是他们听不听我可不知道”。老爷子听了老太太的话后就道:“他们脑袋要是没有进水的话就肯定会听的”。
听了他的话后林小小都想笑了,天才知道他们能不能听话呢?看着他们林小小就道:“行了,那我先出去收拾下”。林小小准备把小弟送来的鱼给红烧了,再做点儿红烧肉给小弟带回去,要不然就算给他们肉也舍不得吃。
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