96、第 96 章
吃完晚饭后赵老太太就看到大虎带着二虎去捡桌子去了,老太太看了一眼林小小和老四,他们两个都没有反应。老四媳妇还回到屋子里拿出来针线活,老四坐在那里看着。大虎开始写作业。三虎在一旁看着,二虎也开始拿着本子在那里写字呢。四虎和朵朵就在那里给两个哥哥捣乱呢。
赵老太太看了后就道:“四虎,朵朵,你们不要再给哥哥捣乱,没看到哥哥在写作业呢吗”?林小小也没出声,对于老太太的批评四虎根本就没有反正,倒是朵朵平时让哥哥们给宠坏了,在那哼哼唧唧的就想要哭。四虎看了后就要去哄她,但是被林小小的眼神给阻止了,林小小也发现了。
自家的小闺女被他爹和他的哥哥们给宠坏了,现在她哼哼唧唧的没有人管过会儿也好了,这更加肯定了林小小以后要严厉的管闺女的想法。后世不都说穷养儿子富养儿子,不能让闺女被碗麻辣烫就给骗走,但是这丫头不是被人家的颜值骗走的吗?这更加让自己下定决心。朵朵还不知道就是因为自己一时的矫情,
后来让自己落到水深火热中,赵老爷子看着大虎,二虎在那里写字就满脸的欣慰,自己的两个孙子这么爱学习以后肯定会有大出息的,老太太则是想着刚刚这不靠谱的两口子竟然让自己的孙子去看些女娃娃干的活。但是因为自己已经答应了老头子了现在不能说,等以后有机会自己一定要跟老四说说。
天都黑了老两口就要回家了,林小小见了后就让赵天佑去把老两口送回去。自己把剩下的包子也给他们两个带回去,老太太跟赵天佑两个人推迟了好久,到最后还是林小小对着老太太道:“娘,你就拿回去吧,剩下的这几个包子明天早上你热热就能跟爹两吃一顿的了,我们家里人口多,孩子的胃口也大。
这几个包子不够吃,我还得准备别的吃,还是你们拿回去吧。明天早上也能晚起点儿,把包子热热就能吃饭了”。老太太听到这里后也就没再推迟接了过来。大虎很快就放心了,林小小在大虎放假后就开始让孩子们去挑豆子去,准备包些豆包。豆包家里的几个孩子都不怎么愿意吃,也就赵天佑和林小小受吃这口。
林小小决定少包一些,其他的自己多做些包子,馒头和花卷,这样的话自己随便做点儿汤就可以吃饭了。林小小在赵天佑和孩子的帮忙下花了两小天的时候包出来两锅豆包。两锅包子,一锅的馒头和花卷。家里的酸菜也都可以吃了,这不小小小就想起之前的豆腐了,现在添也冷了可以放得住了。
做就多做些,从袋子里取出一大盆的黄豆,放到炕上带着孩子们去挑土豆。把不好的土豆和小石头还有一些豆杆都挑出来,挑出来后拿到外面多清洗几遍,然后放到外屋地里用水泡一晚上。第二天吃过早饭后林小小再把跑好的豆子清洗两遍。然后自己抱着泡好的黄豆,赵天佑提着水,两个人就去了村子里的石磨那里。
到了那里后林小小先把石磨清洗干净,然后把水倒入豆子的盆里,接着两口子就开始磨起豆子了。赵天佑在推磨林小小在一旁边添水添豆子,两个人磨了一个小时的时间,才把自家的整整一大盆的豆子给磨好。磨好后林小小和赵天佑拿着豆浆就回家了,到家后林小小就让大虎去老宅去把老太太给叫来,好做豆腐。
不大一会儿后大虎就跑回来了,“娘,娘我奶来不了了,得你自己做了”。林小小听了后就捣:“怎么了?你奶没在家吗”?大虎中了后就道:“在家呢,都在家呢,我奶奶告诉你是我大伯母要生了,奶奶在老宅帮忙呢”。林小小听了后就道:“好,我知道了,你去带着弟弟妹妹玩去吧,记住不能去河边”。“知道了”。
然后就跑了,现在天气冷为群淘孩子喜欢去打冰车。就喜欢上冰上去玩,但是也不知道河上的冰那里冻上那没冻实的,要是一个不好,没有冻实的话就容易掉进去。这个时候的水那可是刺骨的冷。所以林小小从来都不让孩子们去河边里玩去。老太太不来这豆腐也得做啊,好在赵天佑还在家里了,要不然得把自己累坏了。
林小小去屋子里取出一块纱布,然后拿出一个干净的大盆,把纱布放上然后把刚刚磨好的豆浆倒上去,然后让赵天佑把纱布提起来,用力的挤压。过滤出来的豆渣放到大盆里,把过滤好的豆浆都倒进大桶里。都过滤好豆浆都倒入大锅里开始煮,一边熬,一边搅拌。等豆浆开锅了,还要继续熬5-8分钟。
一边熬,一边把上面的泡沫撇出去。熬好的豆浆,要透过过滤网,再倒入干净的有盖子的盆里。把葡萄糖酸内酯,放入小饭碗里,加入凉白开,化匀。等到盆里的熟豆浆,放凉5分钟以后,把内酯水倒入豆浆,用干净筷子搅拌豆浆,让内酯水充分,和豆浆调和十五分钟后,就成了豆腐花。把豆腐花倒入纱布当中,包裹起来。
然后放到大盆里,最后在上面用大盆压住,在盆里加入一盆水。压上两个小时左右豆腐就做好了。做好后就用刀给切成一块一块的。然后放到碗里去保存。留下两小盆的豆腐。其他的自己都切切成小块,然后放到外面用东西挡住一天一夜就能给冻成冻豆腐。
做好后林小小也累坏了,晚饭就是赵天佑同志做的海带炖豆腐。热的花卷。林小小让赵天佑给老宅送去一盆豆腐。回来后就吃饭了。吃完饭后林小小就道:“大嫂生了吗”?赵天佑听了后就道:“生完了,是个小子大哥和大嫂乐坏了”。林小小听了后就道:“那当然了,大哥和大嫂盼儿子盼了长时间了”。
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赵老太太看了后就道:“四虎,朵朵,你们不要再给哥哥捣乱,没看到哥哥在写作业呢吗”?林小小也没出声,对于老太太的批评四虎根本就没有反正,倒是朵朵平时让哥哥们给宠坏了,在那哼哼唧唧的就想要哭。四虎看了后就要去哄她,但是被林小小的眼神给阻止了,林小小也发现了。
自家的小闺女被他爹和他的哥哥们给宠坏了,现在她哼哼唧唧的没有人管过会儿也好了,这更加肯定了林小小以后要严厉的管闺女的想法。后世不都说穷养儿子富养儿子,不能让闺女被碗麻辣烫就给骗走,但是这丫头不是被人家的颜值骗走的吗?这更加让自己下定决心。朵朵还不知道就是因为自己一时的矫情,
后来让自己落到水深火热中,赵老爷子看着大虎,二虎在那里写字就满脸的欣慰,自己的两个孙子这么爱学习以后肯定会有大出息的,老太太则是想着刚刚这不靠谱的两口子竟然让自己的孙子去看些女娃娃干的活。但是因为自己已经答应了老头子了现在不能说,等以后有机会自己一定要跟老四说说。
天都黑了老两口就要回家了,林小小见了后就让赵天佑去把老两口送回去。自己把剩下的包子也给他们两个带回去,老太太跟赵天佑两个人推迟了好久,到最后还是林小小对着老太太道:“娘,你就拿回去吧,剩下的这几个包子明天早上你热热就能跟爹两吃一顿的了,我们家里人口多,孩子的胃口也大。
这几个包子不够吃,我还得准备别的吃,还是你们拿回去吧。明天早上也能晚起点儿,把包子热热就能吃饭了”。老太太听到这里后也就没再推迟接了过来。大虎很快就放心了,林小小在大虎放假后就开始让孩子们去挑豆子去,准备包些豆包。豆包家里的几个孩子都不怎么愿意吃,也就赵天佑和林小小受吃这口。
林小小决定少包一些,其他的自己多做些包子,馒头和花卷,这样的话自己随便做点儿汤就可以吃饭了。林小小在赵天佑和孩子的帮忙下花了两小天的时候包出来两锅豆包。两锅包子,一锅的馒头和花卷。家里的酸菜也都可以吃了,这不小小小就想起之前的豆腐了,现在添也冷了可以放得住了。
做就多做些,从袋子里取出一大盆的黄豆,放到炕上带着孩子们去挑土豆。把不好的土豆和小石头还有一些豆杆都挑出来,挑出来后拿到外面多清洗几遍,然后放到外屋地里用水泡一晚上。第二天吃过早饭后林小小再把跑好的豆子清洗两遍。然后自己抱着泡好的黄豆,赵天佑提着水,两个人就去了村子里的石磨那里。
到了那里后林小小先把石磨清洗干净,然后把水倒入豆子的盆里,接着两口子就开始磨起豆子了。赵天佑在推磨林小小在一旁边添水添豆子,两个人磨了一个小时的时间,才把自家的整整一大盆的豆子给磨好。磨好后林小小和赵天佑拿着豆浆就回家了,到家后林小小就让大虎去老宅去把老太太给叫来,好做豆腐。
不大一会儿后大虎就跑回来了,“娘,娘我奶来不了了,得你自己做了”。林小小听了后就捣:“怎么了?你奶没在家吗”?大虎中了后就道:“在家呢,都在家呢,我奶奶告诉你是我大伯母要生了,奶奶在老宅帮忙呢”。林小小听了后就道:“好,我知道了,你去带着弟弟妹妹玩去吧,记住不能去河边”。“知道了”。
然后就跑了,现在天气冷为群淘孩子喜欢去打冰车。就喜欢上冰上去玩,但是也不知道河上的冰那里冻上那没冻实的,要是一个不好,没有冻实的话就容易掉进去。这个时候的水那可是刺骨的冷。所以林小小从来都不让孩子们去河边里玩去。老太太不来这豆腐也得做啊,好在赵天佑还在家里了,要不然得把自己累坏了。
林小小去屋子里取出一块纱布,然后拿出一个干净的大盆,把纱布放上然后把刚刚磨好的豆浆倒上去,然后让赵天佑把纱布提起来,用力的挤压。过滤出来的豆渣放到大盆里,把过滤好的豆浆都倒进大桶里。都过滤好豆浆都倒入大锅里开始煮,一边熬,一边搅拌。等豆浆开锅了,还要继续熬5-8分钟。
一边熬,一边把上面的泡沫撇出去。熬好的豆浆,要透过过滤网,再倒入干净的有盖子的盆里。把葡萄糖酸内酯,放入小饭碗里,加入凉白开,化匀。等到盆里的熟豆浆,放凉5分钟以后,把内酯水倒入豆浆,用干净筷子搅拌豆浆,让内酯水充分,和豆浆调和十五分钟后,就成了豆腐花。把豆腐花倒入纱布当中,包裹起来。
然后放到大盆里,最后在上面用大盆压住,在盆里加入一盆水。压上两个小时左右豆腐就做好了。做好后就用刀给切成一块一块的。然后放到碗里去保存。留下两小盆的豆腐。其他的自己都切切成小块,然后放到外面用东西挡住一天一夜就能给冻成冻豆腐。
做好后林小小也累坏了,晚饭就是赵天佑同志做的海带炖豆腐。热的花卷。林小小让赵天佑给老宅送去一盆豆腐。回来后就吃饭了。吃完饭后林小小就道:“大嫂生了吗”?赵天佑听了后就道:“生完了,是个小子大哥和大嫂乐坏了”。林小小听了后就道:“那当然了,大哥和大嫂盼儿子盼了长时间了”。
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