第1270章 料理包加工厂
就比如第二个车间会生产一些牛奶。
但是正兴牌的牛奶只在当地流通,根本就没有办法打入到全国的市场当中。
因为竞争力实在是太有限了……
同时还会生产一些其他的饮料,可是现在国内的饮料市场基本都是被可口和百事两大公司占据。
国产品牌的饮料,在国内的饮料市场当中根本就抬不起头来。
除了有几家优秀的国产饮料之外,其他的国产饮料根本就属于炮灰。
所以正兴食品加工厂第二车间主要盈利的手段就是在于生产矿泉水。
而且同样也给其他的矿泉水品牌代工。
因为矿泉水这个东西,其实听起来好像高大上,可实际上并没有什么高新技术。
只要拥有一套完整的矿泉水过滤系统,就能够出产矿泉水。
毕竟矿泉水跟山泉水是不一样的。
国内有一个山泉水的品牌,标榜自己是大自然的搬运工。
因为他们的确是从大自然当中获取一些山泉水进行加工,他们的加工厂掌握着好几条泉眼。
但是矿泉水说到底就是蒸溜水。
然后在蒸馏水当中添加一些对人体有益的矿物质。
所以只要拥有一套完整的过滤加工系统,那么不同品牌的矿泉水也都可以代工。
因此正兴食品加工厂第二车间的最大盈利点就是在于生产和代工矿泉水。
陆豪简单的参观了一下第二车间。
第二车间的员工并不多,毕竟主要是依赖于一套完整的过滤加工系统,所以车间属于半自动化。
整个车间大概也就只有一百人,这样的人数绰绰有余了。
“正兴食品加工厂的业务倒是挺全面啊!”
陆豪情不自禁的由衷感叹了一句。
因为正兴食品加工厂不仅涉及到零食行业,就连饮料这个行业都有所涉猎。
虽然第二车间主要生产的是矿泉水,但是能够看得出来孙正兴的野心。
他一直都没有放弃对于饮料市场的竞争。
尽管正兴食品加工厂的几款主打的饮料现在一直都处于赔钱的阶段,可是依旧没有废掉这几个项目。
“其实饮料这个东西,说白了一个是口味的问题,一个就是主打顾客心理。”
“口味的问题我就不多说了,这毕竟是专业方面的领域,我相信孙老板应该比我更清楚。”
“至于顾客心理方面,这倒是有的说道了。”
听到陆豪这番话,孙正兴顿时打起了精神。
“陆总,愿闻其详!”
陆豪斟酌了一番措辞,随即缓缓的开口劝解道:“你试想过我没有,现在因料在很多人的眼里都是垃圾食品,是跟不健康画等号的。”
“就比如像可乐和雪碧,在很多成年消费者的眼里,都是垃圾。”
“可是如果你能够抓住消费者的心理,推出一款主打以健康为主的饮料,这或许是另一条出路。”
陆豪说的这些只不过是其中的一个方面。
因为钻研消费者的心理的确非常的重要。
就比如陆豪上辈子市面上非常出名的几款无糖茶饮料,就是主打消费者想要追求健康养生的心理。
既然大家都觉得饮料不健康,那厂商就推出无糖茶饮。
茶这个东西,自古以来在国内人的观念当中就是健康的饮品。
然后在与无糖这种理念挂钩,经过一番宣传和营销,自然可以占据一定的市场份额,因为他们抓住了消费者的心理啊。
毕竟连可乐都推出了无糖款呢!
听到陆豪这番话,孙正兴顿时若有所思的点了点头。
陆豪见状也没有再多说什么,然后继续开始参观下去。
等到正兴食品加工厂第二个车间参观完毕之后,终于来到了第三个车间。
第三个车间规模并不,但是在进入第三个车间之前,杀菌消毒的力度比前两个车线还要大得多。
陆豪一帮人不仅要穿上无菌服,还要把自己裹得严严实实。
可见孙正兴对于第三个车间的卫生条件有多么的重视。
而第三个车间,也就是孙正兴这两年搞出来的料理包加工车间。
其实不得不说孙正兴的思想非常的前卫,眼光也极具有市场独到性。
料理包的这个概念,哪怕放在十几年之后,还是不被很多大众所接受。
但是料理包这个行业难道就不赚钱了吗?
显然并不是这样的……
大众不愿意接受,不代表商家不愿意接受。
一个能够替商家节约大量的时间和成本的东西,没有哪个商家会拒绝。
因为只要有了料理包,很多商家甚至都可以不请员工,只靠一两个人就能够完整的运作。
所以料理包这个行业在商家领域非常的受欢迎,只不过大家都秉承了一个潜移默化的规矩。
那就是不向广大的消费者公布,对外宣称依旧是现炒现做。
而孙正兴在二零零三年就已经盯上了料理包这个行业。
因为孙正兴之前去国外考察过一段时间,料理包这个行业在国外其实已经非常流行了。
就拿肯德基和麦当劳来举个例子,他们所用的很多食品原材料,其实就是很多食品加工厂出产的半成品。
包括国外的一些即食快餐,都属于料理包加工。
所以在回到国内之后,孙正兴也就打起了料理包这个行业的主意。
前两年他力排众议,顶着管理层的莫大压力,投资了一笔重金从国外购买了一批生产料理包的产业线。
然后还花了重金从国外请来了料理包生产的专业人员。
经过几年的研发,如今正兴食品加工厂的料理包生产行业已经趋于一个国内非常领先的水准。
虽不敢说是国内料理包领域的龙头,但起码也是名列前茅的存在。
不过正兴食品加工厂也正是因为这个改革,导致其他的业务在市场当中受到了一定的影响。
因为广大的消费者还无法接受这种料理包模式,因此自发的开始抵制正兴食品加工厂所出产的商品。
其实这也是没有办法的事情,因为消费者的观念不是一时之间就能够转变的过来。
这是需要十几年乃至几十年潜移默化的改变。
只能说孙正兴走在了时代的前沿……
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但是正兴牌的牛奶只在当地流通,根本就没有办法打入到全国的市场当中。
因为竞争力实在是太有限了……
同时还会生产一些其他的饮料,可是现在国内的饮料市场基本都是被可口和百事两大公司占据。
国产品牌的饮料,在国内的饮料市场当中根本就抬不起头来。
除了有几家优秀的国产饮料之外,其他的国产饮料根本就属于炮灰。
所以正兴食品加工厂第二车间主要盈利的手段就是在于生产矿泉水。
而且同样也给其他的矿泉水品牌代工。
因为矿泉水这个东西,其实听起来好像高大上,可实际上并没有什么高新技术。
只要拥有一套完整的矿泉水过滤系统,就能够出产矿泉水。
毕竟矿泉水跟山泉水是不一样的。
国内有一个山泉水的品牌,标榜自己是大自然的搬运工。
因为他们的确是从大自然当中获取一些山泉水进行加工,他们的加工厂掌握着好几条泉眼。
但是矿泉水说到底就是蒸溜水。
然后在蒸馏水当中添加一些对人体有益的矿物质。
所以只要拥有一套完整的过滤加工系统,那么不同品牌的矿泉水也都可以代工。
因此正兴食品加工厂第二车间的最大盈利点就是在于生产和代工矿泉水。
陆豪简单的参观了一下第二车间。
第二车间的员工并不多,毕竟主要是依赖于一套完整的过滤加工系统,所以车间属于半自动化。
整个车间大概也就只有一百人,这样的人数绰绰有余了。
“正兴食品加工厂的业务倒是挺全面啊!”
陆豪情不自禁的由衷感叹了一句。
因为正兴食品加工厂不仅涉及到零食行业,就连饮料这个行业都有所涉猎。
虽然第二车间主要生产的是矿泉水,但是能够看得出来孙正兴的野心。
他一直都没有放弃对于饮料市场的竞争。
尽管正兴食品加工厂的几款主打的饮料现在一直都处于赔钱的阶段,可是依旧没有废掉这几个项目。
“其实饮料这个东西,说白了一个是口味的问题,一个就是主打顾客心理。”
“口味的问题我就不多说了,这毕竟是专业方面的领域,我相信孙老板应该比我更清楚。”
“至于顾客心理方面,这倒是有的说道了。”
听到陆豪这番话,孙正兴顿时打起了精神。
“陆总,愿闻其详!”
陆豪斟酌了一番措辞,随即缓缓的开口劝解道:“你试想过我没有,现在因料在很多人的眼里都是垃圾食品,是跟不健康画等号的。”
“就比如像可乐和雪碧,在很多成年消费者的眼里,都是垃圾。”
“可是如果你能够抓住消费者的心理,推出一款主打以健康为主的饮料,这或许是另一条出路。”
陆豪说的这些只不过是其中的一个方面。
因为钻研消费者的心理的确非常的重要。
就比如陆豪上辈子市面上非常出名的几款无糖茶饮料,就是主打消费者想要追求健康养生的心理。
既然大家都觉得饮料不健康,那厂商就推出无糖茶饮。
茶这个东西,自古以来在国内人的观念当中就是健康的饮品。
然后在与无糖这种理念挂钩,经过一番宣传和营销,自然可以占据一定的市场份额,因为他们抓住了消费者的心理啊。
毕竟连可乐都推出了无糖款呢!
听到陆豪这番话,孙正兴顿时若有所思的点了点头。
陆豪见状也没有再多说什么,然后继续开始参观下去。
等到正兴食品加工厂第二个车间参观完毕之后,终于来到了第三个车间。
第三个车间规模并不,但是在进入第三个车间之前,杀菌消毒的力度比前两个车线还要大得多。
陆豪一帮人不仅要穿上无菌服,还要把自己裹得严严实实。
可见孙正兴对于第三个车间的卫生条件有多么的重视。
而第三个车间,也就是孙正兴这两年搞出来的料理包加工车间。
其实不得不说孙正兴的思想非常的前卫,眼光也极具有市场独到性。
料理包的这个概念,哪怕放在十几年之后,还是不被很多大众所接受。
但是料理包这个行业难道就不赚钱了吗?
显然并不是这样的……
大众不愿意接受,不代表商家不愿意接受。
一个能够替商家节约大量的时间和成本的东西,没有哪个商家会拒绝。
因为只要有了料理包,很多商家甚至都可以不请员工,只靠一两个人就能够完整的运作。
所以料理包这个行业在商家领域非常的受欢迎,只不过大家都秉承了一个潜移默化的规矩。
那就是不向广大的消费者公布,对外宣称依旧是现炒现做。
而孙正兴在二零零三年就已经盯上了料理包这个行业。
因为孙正兴之前去国外考察过一段时间,料理包这个行业在国外其实已经非常流行了。
就拿肯德基和麦当劳来举个例子,他们所用的很多食品原材料,其实就是很多食品加工厂出产的半成品。
包括国外的一些即食快餐,都属于料理包加工。
所以在回到国内之后,孙正兴也就打起了料理包这个行业的主意。
前两年他力排众议,顶着管理层的莫大压力,投资了一笔重金从国外购买了一批生产料理包的产业线。
然后还花了重金从国外请来了料理包生产的专业人员。
经过几年的研发,如今正兴食品加工厂的料理包生产行业已经趋于一个国内非常领先的水准。
虽不敢说是国内料理包领域的龙头,但起码也是名列前茅的存在。
不过正兴食品加工厂也正是因为这个改革,导致其他的业务在市场当中受到了一定的影响。
因为广大的消费者还无法接受这种料理包模式,因此自发的开始抵制正兴食品加工厂所出产的商品。
其实这也是没有办法的事情,因为消费者的观念不是一时之间就能够转变的过来。
这是需要十几年乃至几十年潜移默化的改变。
只能说孙正兴走在了时代的前沿……
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