第四八六章朱微媞向往的生活
第四八六章朱微媞向往的生活
只要是看到过全家军的人,全家军给他们的第一印象就是整齐,无论从哪个角度看,所有的士兵或战马,都会横竖成一条直线。
当然,在全家山庄的建筑,也是这样的情况。虽然这些百姓的住房并不奢华,甚至说非常简陋,但是,他们却拥着一样的高度,一样的宽度,一样的整齐。
因为这是一块湿地,排水是重中之重,不过,在全家山庄,几乎看不到排水沟,而是每隔二三十步的沙井盖,不用说,排水沟给弄成了地下管道,污水横流的景象不复存在,整个全家山庄很整洁,很干净,甚至比京城还要干净一些。
其实明末的京城,完全没有办法跟后世相比,大大小小的胡同,到处都是地雷,一到下雨的时候,污水就会横流。
整齐、整洁、干净、卫生,这基本上是全家山庄以及全氏体系的最大特色,其实,这并不是说全旭有洁癖,而是因为明末的医疗条件太差,如果因为环境卫生问题,就会容易出太大的事故。
李自成可以轻松打进北京城,不是因为明军太怂,也不是因为京营战斗力极差,而是因为鼠疫。北京周边的大兴县志记载,李自成进京前,北京出现了大量死耗子,随后,军民发病,高烧、四肢无力、脖子肿大,而且患病者十死七八。
这是什么病?按现代医学对照病症一看,就是可怕的鼠疫,鼠疫于崇祯十六年秋出现,崇祯十七年(公元1644年)春天,天气转暖,跳蚤、老鼠开始趋向活跃,大规模的鼠疫自然爆发,鼠疫先“消灭”了崇祯的御林军,让李自成轻松进京。
然后,鼠疫又感染了进入北京城的李自成大军,大顺军自然战斗力大减,当然打不过清兵。最可怕的是,败兵因此成了鼠疫传染源,据文献记载“贼过处皆大疫”。
瘟疫,是一个非常可怕的事情,这种情况下,全旭只能注意环境卫生,让百姓养成这样整洁干净的生活习惯。
更何况,养殖产业更要注意环境问题,一旦出现瘟疫,很快就会蔓延整个京城周边,这可是人口密度最大的地区。
“哇,这么多牛?”
朱微媞看着那些牛特别是几只刚刚生下来的小牛,连走路都摇摇晃晃,显得非常萌。
全旭望着何秋山道:“你跟着我有三年了吧?”
“回禀侯爷,现在有三年零四个月了!”
“这里你打理的不错,比我预料的要好!”全旭望着何秋山道:“我呢,不太会用人,对你的安排有不合理的地方,委屈你了!”
何秋山在全家庄体系内的位置地位有些尴尬,按照他的内部级别,他与陈应、袁世卿、陈应同属一等大管事。
每年的工资就是一千两百两银子,别看何秋山穿着短衫粗布衣服,事实上,他可比一般地主要富的多。
毕竟,年收入一千两百两银子的地主,至少拥有数千上万亩良田。
但是呢,陈应和袁世卿都作为大管事,兼管着军队。比如陈应兼管全家军第六旅,而袁世卿兼管第七旅。
他们虽然只是一个管事,事实上就像一个小一号的总督。
不过,非常可惜的是,全家山庄只是一个湿地,而且距离北京太近,全家山庄并不像公平军以及全家庄镇,拥有成建制的军队。
这里没有军队,只有护院,而且周围都是勋贵和士绅,那些人非常跋扈,全家山庄想要扩张,根本就没有地方。当然,如果不是全旭在辽东迅速崛起,这个全家山庄与当初的全家庄镇一样,引来勋贵的窥视。
唯一的办法,只能利用人力,填湖造田,在没有机械化的时代,这么做的困难太大,如果全家山庄不是靠近京城,而是在其他地方,恐怕扩张速度会非常快。
当然,有得必有失,如果不是靠近京城,全家山庄的大量肉食可没有地方销售,毕竟,京城的购买力可是全天下最强的。
“侯爷客气!”
“当一个小小的山庄管事委屈你了!”
“侯爷您是想赶紧秋山走吗?”
“没有,你想多了!”
全旭望着何秋山接着道:“我想办一件大事,需要你帮忙!”
“何秋山愿意为侯爷赴汤蹈火!”
“唐王世子送了我四万亩地,位置在南阳府!”
全旭接着道:“南阳府那块地方你知道吗?”
“穷山僻壤!”
“不,那里是中原的战略要地,承东启西,连贯南北!”
全旭从怀中掏出一个银质令牌:“我需要你带着带着一批工匠南下南阳!”
何秋山的目光落在全旭手中的令牌上,这只令牌正面就是一只鹰,与普通的一两全氏银饼一样,不过细微的区别也是非常明显的。
“我要你带着人以唐王世子所赠的四万亩地作为基础,经营南阳!”
何秋山的眼睛明亮起来:“就像陈爷他们那样?”
“一样,也可以说是不一样!”
全旭沉吟道:“南阳与河套不一样,河套天高皇帝远,但是南阳不一样,那里是朝廷控制力比较强的地方,一旦经营好,富裕起来,很多人就会眼红了,他们会不择手段将南阳从我们手中夺走,而以我们的力量,根本就无法与他们抗衡!如果我们失去了南阳,千辛万苦才在南阳安下家来的流民就算是没活路了!”
何秋山有些疑惑:“侯爷的意思是……”
“分为两步走!”
全旭接着道:“我会将近卫旅第二团调过去,以近卫旅第二团作为底子,他们会扎根在伏牛山区,你要负责给他们提供给养,同时,要避免被任何人发现,包括我们的合作伙伴唐王府!”
在全旭与何秋山商量了足足两个时辰以后,何秋山就开始与朱微媞正式交接全家山庄的一切,包括十三座磨坊,工厂、屠宰场、食品厂,酒厂、粮库、以及大大小小的事务。
同时,何秋山在完成交接之后,从全家山庄带走了大大小小的管事一百六十余人,各种技术的工匠一千余人,护院一千余人。
加在一起,共计两千余人浩浩荡荡的南下。
虽然在全家山庄,空气中弥漫着鸡粪、牛粪、马粪的味道,当然,这是不可避免的。
但是,朱微媞却丝毫不在意。
特别是全家山庄养的鸡,一只都长到七八斤重,在没有激素和各种饲料的情况下,这种肥鸡是非常罕见的。
朱微媞注意到,那些鸡长得特别肥,羽毛颜色艳泛着油光,特别精神。
没法子不肥,这些鸡天天吃蝇蛆,吃的都是高蛋白,能不肥吗?
全家山庄养殖的鸡鸭足足上百万只,分成二十余个养殖区,却没有怎么费力,当然,要是没有这些东西,那就要命了,上百万张嘴呢,每天不知道要吃掉多少粮食,现在人都吃不饱,哪里有余粮喂养鸡鸭?
虽然没有激素饲料,可是全家山庄却用缸发酵鸡鸭粪便,然后引苍蝇到缸里产卵,然后就可以获得大量蝇蛆用来喂养鸡鸭了。
当然,发酵的粪便,又是上好的肥料,简直一举数得。全家山庄就是采取循环经济的养殖方式,获得了巨大的成功。
大泥淀光小学堂就建立了六座,学生将近七千人,正是因为全家山庄的养殖收益,可是给孩子们每天吃两个鸡蛋,隔三差五可以捡个蛋煮锅蛋汤加菜,大家改善一下生活。
当然,这种养鸡鸭的方法是不能跟朱微媞说的,要是让她知道了,没准她就没有胃口吃鸡了。
晚上的时候,全旭带着朱微媞来到鱼塘,其实每座小岛的湖边,都是全家山庄的鱼塘,全旭逮鱼,让朱微媞吓了一跳。
他拿着一杆长矛,撒了一把鱼饵,接着,刷一下刺进水中,一条十来斤重的大鲤鱼就捉到了,全旭抓起鱼,手指往鱼腮一插,然后一扭,鱼头就下来了,朱微媞和她的四大金刚吓得面色发白,都不敢看了。
当然,料理晚饭的事情,全旭就不操心了,他将鱼扔给朱微媞,随后又让人抓了一只七八斤重的大肥鸡。
有鸡有鱼,有老鳖,有虾,还有用盐腌制的咸鸭蛋。
本来,全家山庄的管事要给全旭杀头牛,不过被朱微媞制止了,全旭想要杀羊,朱微媞也认为,他们吃不了。
朱微媞非常开心的去给全旭做饭了,可别说,朱微媞的厨艺是相当不错的,不多时,全旭下榻的小院就弥漫着诱人的香味,令人垂涎三尺,都说想要抓住男人的心,必须先抓住他的胃,如果这句话真的灵验,朱微媞肯定把全旭的心肝胆脾胃都抓得死死的了。
朱微媞所做的菜肴,都是色香味俱佳,让全旭的胃口大开。
最天然的食材,用最纯粹的烹饪方式,让全旭一不小心干了足足三大碗米饭,当然这些大米,也是全家山庄自产的。
尽管湖风微冷,全旭喝点酒,感觉生活如此美妙。
更妙的是,佳人在怀,柔情似水。
朱微媞有些感慨:“这是我最向往的生活!”
“什么?”
朱微媞微微一笑:“牛羊满圈骡马壮,鸡鸭成群豕鹅肥!”
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只要是看到过全家军的人,全家军给他们的第一印象就是整齐,无论从哪个角度看,所有的士兵或战马,都会横竖成一条直线。
当然,在全家山庄的建筑,也是这样的情况。虽然这些百姓的住房并不奢华,甚至说非常简陋,但是,他们却拥着一样的高度,一样的宽度,一样的整齐。
因为这是一块湿地,排水是重中之重,不过,在全家山庄,几乎看不到排水沟,而是每隔二三十步的沙井盖,不用说,排水沟给弄成了地下管道,污水横流的景象不复存在,整个全家山庄很整洁,很干净,甚至比京城还要干净一些。
其实明末的京城,完全没有办法跟后世相比,大大小小的胡同,到处都是地雷,一到下雨的时候,污水就会横流。
整齐、整洁、干净、卫生,这基本上是全家山庄以及全氏体系的最大特色,其实,这并不是说全旭有洁癖,而是因为明末的医疗条件太差,如果因为环境卫生问题,就会容易出太大的事故。
李自成可以轻松打进北京城,不是因为明军太怂,也不是因为京营战斗力极差,而是因为鼠疫。北京周边的大兴县志记载,李自成进京前,北京出现了大量死耗子,随后,军民发病,高烧、四肢无力、脖子肿大,而且患病者十死七八。
这是什么病?按现代医学对照病症一看,就是可怕的鼠疫,鼠疫于崇祯十六年秋出现,崇祯十七年(公元1644年)春天,天气转暖,跳蚤、老鼠开始趋向活跃,大规模的鼠疫自然爆发,鼠疫先“消灭”了崇祯的御林军,让李自成轻松进京。
然后,鼠疫又感染了进入北京城的李自成大军,大顺军自然战斗力大减,当然打不过清兵。最可怕的是,败兵因此成了鼠疫传染源,据文献记载“贼过处皆大疫”。
瘟疫,是一个非常可怕的事情,这种情况下,全旭只能注意环境卫生,让百姓养成这样整洁干净的生活习惯。
更何况,养殖产业更要注意环境问题,一旦出现瘟疫,很快就会蔓延整个京城周边,这可是人口密度最大的地区。
“哇,这么多牛?”
朱微媞看着那些牛特别是几只刚刚生下来的小牛,连走路都摇摇晃晃,显得非常萌。
全旭望着何秋山道:“你跟着我有三年了吧?”
“回禀侯爷,现在有三年零四个月了!”
“这里你打理的不错,比我预料的要好!”全旭望着何秋山道:“我呢,不太会用人,对你的安排有不合理的地方,委屈你了!”
何秋山在全家庄体系内的位置地位有些尴尬,按照他的内部级别,他与陈应、袁世卿、陈应同属一等大管事。
每年的工资就是一千两百两银子,别看何秋山穿着短衫粗布衣服,事实上,他可比一般地主要富的多。
毕竟,年收入一千两百两银子的地主,至少拥有数千上万亩良田。
但是呢,陈应和袁世卿都作为大管事,兼管着军队。比如陈应兼管全家军第六旅,而袁世卿兼管第七旅。
他们虽然只是一个管事,事实上就像一个小一号的总督。
不过,非常可惜的是,全家山庄只是一个湿地,而且距离北京太近,全家山庄并不像公平军以及全家庄镇,拥有成建制的军队。
这里没有军队,只有护院,而且周围都是勋贵和士绅,那些人非常跋扈,全家山庄想要扩张,根本就没有地方。当然,如果不是全旭在辽东迅速崛起,这个全家山庄与当初的全家庄镇一样,引来勋贵的窥视。
唯一的办法,只能利用人力,填湖造田,在没有机械化的时代,这么做的困难太大,如果全家山庄不是靠近京城,而是在其他地方,恐怕扩张速度会非常快。
当然,有得必有失,如果不是靠近京城,全家山庄的大量肉食可没有地方销售,毕竟,京城的购买力可是全天下最强的。
“侯爷客气!”
“当一个小小的山庄管事委屈你了!”
“侯爷您是想赶紧秋山走吗?”
“没有,你想多了!”
全旭望着何秋山接着道:“我想办一件大事,需要你帮忙!”
“何秋山愿意为侯爷赴汤蹈火!”
“唐王世子送了我四万亩地,位置在南阳府!”
全旭接着道:“南阳府那块地方你知道吗?”
“穷山僻壤!”
“不,那里是中原的战略要地,承东启西,连贯南北!”
全旭从怀中掏出一个银质令牌:“我需要你带着带着一批工匠南下南阳!”
何秋山的目光落在全旭手中的令牌上,这只令牌正面就是一只鹰,与普通的一两全氏银饼一样,不过细微的区别也是非常明显的。
“我要你带着人以唐王世子所赠的四万亩地作为基础,经营南阳!”
何秋山的眼睛明亮起来:“就像陈爷他们那样?”
“一样,也可以说是不一样!”
全旭沉吟道:“南阳与河套不一样,河套天高皇帝远,但是南阳不一样,那里是朝廷控制力比较强的地方,一旦经营好,富裕起来,很多人就会眼红了,他们会不择手段将南阳从我们手中夺走,而以我们的力量,根本就无法与他们抗衡!如果我们失去了南阳,千辛万苦才在南阳安下家来的流民就算是没活路了!”
何秋山有些疑惑:“侯爷的意思是……”
“分为两步走!”
全旭接着道:“我会将近卫旅第二团调过去,以近卫旅第二团作为底子,他们会扎根在伏牛山区,你要负责给他们提供给养,同时,要避免被任何人发现,包括我们的合作伙伴唐王府!”
在全旭与何秋山商量了足足两个时辰以后,何秋山就开始与朱微媞正式交接全家山庄的一切,包括十三座磨坊,工厂、屠宰场、食品厂,酒厂、粮库、以及大大小小的事务。
同时,何秋山在完成交接之后,从全家山庄带走了大大小小的管事一百六十余人,各种技术的工匠一千余人,护院一千余人。
加在一起,共计两千余人浩浩荡荡的南下。
虽然在全家山庄,空气中弥漫着鸡粪、牛粪、马粪的味道,当然,这是不可避免的。
但是,朱微媞却丝毫不在意。
特别是全家山庄养的鸡,一只都长到七八斤重,在没有激素和各种饲料的情况下,这种肥鸡是非常罕见的。
朱微媞注意到,那些鸡长得特别肥,羽毛颜色艳泛着油光,特别精神。
没法子不肥,这些鸡天天吃蝇蛆,吃的都是高蛋白,能不肥吗?
全家山庄养殖的鸡鸭足足上百万只,分成二十余个养殖区,却没有怎么费力,当然,要是没有这些东西,那就要命了,上百万张嘴呢,每天不知道要吃掉多少粮食,现在人都吃不饱,哪里有余粮喂养鸡鸭?
虽然没有激素饲料,可是全家山庄却用缸发酵鸡鸭粪便,然后引苍蝇到缸里产卵,然后就可以获得大量蝇蛆用来喂养鸡鸭了。
当然,发酵的粪便,又是上好的肥料,简直一举数得。全家山庄就是采取循环经济的养殖方式,获得了巨大的成功。
大泥淀光小学堂就建立了六座,学生将近七千人,正是因为全家山庄的养殖收益,可是给孩子们每天吃两个鸡蛋,隔三差五可以捡个蛋煮锅蛋汤加菜,大家改善一下生活。
当然,这种养鸡鸭的方法是不能跟朱微媞说的,要是让她知道了,没准她就没有胃口吃鸡了。
晚上的时候,全旭带着朱微媞来到鱼塘,其实每座小岛的湖边,都是全家山庄的鱼塘,全旭逮鱼,让朱微媞吓了一跳。
他拿着一杆长矛,撒了一把鱼饵,接着,刷一下刺进水中,一条十来斤重的大鲤鱼就捉到了,全旭抓起鱼,手指往鱼腮一插,然后一扭,鱼头就下来了,朱微媞和她的四大金刚吓得面色发白,都不敢看了。
当然,料理晚饭的事情,全旭就不操心了,他将鱼扔给朱微媞,随后又让人抓了一只七八斤重的大肥鸡。
有鸡有鱼,有老鳖,有虾,还有用盐腌制的咸鸭蛋。
本来,全家山庄的管事要给全旭杀头牛,不过被朱微媞制止了,全旭想要杀羊,朱微媞也认为,他们吃不了。
朱微媞非常开心的去给全旭做饭了,可别说,朱微媞的厨艺是相当不错的,不多时,全旭下榻的小院就弥漫着诱人的香味,令人垂涎三尺,都说想要抓住男人的心,必须先抓住他的胃,如果这句话真的灵验,朱微媞肯定把全旭的心肝胆脾胃都抓得死死的了。
朱微媞所做的菜肴,都是色香味俱佳,让全旭的胃口大开。
最天然的食材,用最纯粹的烹饪方式,让全旭一不小心干了足足三大碗米饭,当然这些大米,也是全家山庄自产的。
尽管湖风微冷,全旭喝点酒,感觉生活如此美妙。
更妙的是,佳人在怀,柔情似水。
朱微媞有些感慨:“这是我最向往的生活!”
“什么?”
朱微媞微微一笑:“牛羊满圈骡马壮,鸡鸭成群豕鹅肥!”
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