第375章 试菜有风险
等汤底和汤菜上桌后,徐同道和郑青烫了些菜,尝了尝味,郑青语气意外,“咦,这味道还可以啊!”
徐同道微微点头,“是还不错!”
至少比他这两年在水鸟市吃的火锅味道要好。
他刚才试的是红汤锅底烫的菜,此时又试了试白汤锅底烫的一片土豆,感觉也还行。
于是,他打开随身携带的手包,从包里取出一个小本子、一支圆珠笔,翻开第一页,在上面写下:刘一手火锅,在这行字后面,划了勾。
除了这里的汤底味道,他觉得还可以,对这里的蘸料,就让他有点失望了。
并不比他在水鸟市吃的那几家火锅店里的蘸料种类丰富多少,也就那么几样蘸料。
他现在不确定是只有这一家火锅店的蘸料种类不多,还是目前的雾都这边所有的火锅店蘸料种类都不多。
他心里隐隐有一个猜测——可能雾都目前的所有火锅店,蘸料种类都不会很多。
原因?
可能是时代的限制吧!
他重生前那几年,他去过的火锅店,蘸料种类是真的五花八门,动辄就是几十种,很多蘸料,一般人可能都没听说过。
他估计那么多种蘸料,应该是随着时间的推移,一点点开发出来的。
当然,这是他心里的猜测,还有待求证。
这天中午,他和郑青在这家火锅店里吃了一个多小时,喝了几瓶啤酒,酒足饭饱后,才结账离开。
离开的时候,并没有询问这家店的配方卖不卖。
他打算先把来雾都之前,在网上打听到的那几十家火锅店,都尝一遍再说。
就算要买配方,那也得挑味道最好的配方买。
除非味道最好的那几家不愿卖配方,他才会考虑退而求其次。
步行回酒店的路上,郑青递了支烟过来,顺口问:“小道,你说咱们这样中午一顿、晚上一顿,一天吃两顿火锅,一天下来,也只能品尝两家火锅店的味道,而你这次打算品尝几十家火锅店,按这个速度,咱们这次在这边可得待不少天啊!”
说着,他轻笑一声。
这事于他,是无所谓的,反正这次出差所有费用都是徐同道,他只是陪同、协助,和免费旅游差不多。
但他这番话提醒了徐同道。
“唔,你说的有道理,那就一天六家吧!从今晚开始,咱们抓紧时间,不管进哪家店,都只点一个鸳鸯锅,还有少点几个菜,主要尝个味,然后就赶紧去下一家,那些火锅店不管是中午还是晚上,营业时间三四个小时应该是有的,咱们中午赶三家,晚上赶三家,应该来得及。”
徐同道说完,郑青诧异地转脸看着他,面露苦笑,“要不要这么赶啊?这样很浪费的,每一个锅底都不便宜的,咱们只烫几个菜就走,太浪费了吧?”
“没事!反正我们计划要去的那些店,都是要去的,不管什么时候去,肯定都要点汤底。
咱们这么赶场的话,看似每去一家,汤底都挺浪费的,但总体算下来,咱们在烫菜方面能省不少钱,再说了,咱们这次过来主要是工作,不是真的来旅游、来享受美食的,抓紧时间吧!尽快先把计划中的那几十家火锅店都唱一遍,节省出来时间,还得去跟这些店家勾心斗角,争取多买几份配方呢!”
“呵,你是老板,你说了算!我也就是说说。”
……
这天下午,他俩找到一家卖二手车的车行,租了一辆二手面包车,充当接下来一些天的代步工具。
至于为什么不租轿车?租面包车?
那当然是因为面包车便宜,租金也便宜。
从这天晚上开始,他俩就开着这辆二手面包车,像明星赶场似的,一会儿去这家火锅店,一会儿去那家火锅店,每去一家火锅店,都点一个鸳鸯锅,然后点个六七样烫菜,大部分还都是素菜。
也不管服务员异样的眼神,厚着脸皮,等锅底一上桌,就抓紧时间烫菜,味道一般的,品尝几口就走。
味道好的,也只是抓紧时间把这几样烫菜吃完,就立马结账走人。
那速度,跟饿死鬼投胎似的。
但效率却是实实在在的提高了好几倍。
每天中午或者晚上,他们最少能赶三家火锅店,有时候能赶四家,甚至五家。
相比他们进食的时间,他们去每家火锅店,点菜、等菜上桌,等汤底烧开、等菜烫熟的时间,反而更长。
当然,意外也是有的。
他们来到雾都的第三天中午,他俩就只跑了一家火锅店。
那家火锅店的名字就不说了。
说起来那家火锅店的汤底味道……一般吧!说不上多好,也说不上多差,他俩这天中午之所以吃过这家火锅之后,没有赶去第二家火锅店,原因不在这家火锅店的汤底味道上,而是因为……吃完没多久,他俩开着面包车赶去下一家火锅店的路上,郑青忽然脸色一变,“草!肚子怎么突然疼了?小道、小道!你快帮我找找看这附近哪儿有公共厕所,不行了,这肚子越来越疼了,我草踏马的,难道昨天晚上睡觉着凉了?也不对啊!现在是7月份,这天气这么热,怎么会着凉呢?”
当时,徐同道有点无语,还有点儿想笑。
无语是因为这样一来,他们今天中午恐怕去不了三家火锅店了。
想笑……当然是因为人类的劣根性——看到别人倒霉,自己就想笑。
“好!我帮你找找,你也留意一下路边有没有厕所。”
……
结果,还没帮郑青找到厕所呢,徐同道自己的脸色也是突然一变,他听见肚子突然咕噜噜叫了两声,这声音他倒是不怕,但声音响起的那一刻,他也突然感到自己肚子里一阵绞痛。
“握草……我肚子怎么也痛了?咱们这是水土不服,还是怎么的?”
一时间,他还没想到别的可能性。
这时候,郑青已经双手捂着肚子,躬着腰,缩在副驾驶座上,闻言,他愕然看来,呆了两秒,忽然问:“咱们这不会是……吃坏肚子了吧?难道刚才那家火锅店的东西不干净?”
徐同道:“……”
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徐同道微微点头,“是还不错!”
至少比他这两年在水鸟市吃的火锅味道要好。
他刚才试的是红汤锅底烫的菜,此时又试了试白汤锅底烫的一片土豆,感觉也还行。
于是,他打开随身携带的手包,从包里取出一个小本子、一支圆珠笔,翻开第一页,在上面写下:刘一手火锅,在这行字后面,划了勾。
除了这里的汤底味道,他觉得还可以,对这里的蘸料,就让他有点失望了。
并不比他在水鸟市吃的那几家火锅店里的蘸料种类丰富多少,也就那么几样蘸料。
他现在不确定是只有这一家火锅店的蘸料种类不多,还是目前的雾都这边所有的火锅店蘸料种类都不多。
他心里隐隐有一个猜测——可能雾都目前的所有火锅店,蘸料种类都不会很多。
原因?
可能是时代的限制吧!
他重生前那几年,他去过的火锅店,蘸料种类是真的五花八门,动辄就是几十种,很多蘸料,一般人可能都没听说过。
他估计那么多种蘸料,应该是随着时间的推移,一点点开发出来的。
当然,这是他心里的猜测,还有待求证。
这天中午,他和郑青在这家火锅店里吃了一个多小时,喝了几瓶啤酒,酒足饭饱后,才结账离开。
离开的时候,并没有询问这家店的配方卖不卖。
他打算先把来雾都之前,在网上打听到的那几十家火锅店,都尝一遍再说。
就算要买配方,那也得挑味道最好的配方买。
除非味道最好的那几家不愿卖配方,他才会考虑退而求其次。
步行回酒店的路上,郑青递了支烟过来,顺口问:“小道,你说咱们这样中午一顿、晚上一顿,一天吃两顿火锅,一天下来,也只能品尝两家火锅店的味道,而你这次打算品尝几十家火锅店,按这个速度,咱们这次在这边可得待不少天啊!”
说着,他轻笑一声。
这事于他,是无所谓的,反正这次出差所有费用都是徐同道,他只是陪同、协助,和免费旅游差不多。
但他这番话提醒了徐同道。
“唔,你说的有道理,那就一天六家吧!从今晚开始,咱们抓紧时间,不管进哪家店,都只点一个鸳鸯锅,还有少点几个菜,主要尝个味,然后就赶紧去下一家,那些火锅店不管是中午还是晚上,营业时间三四个小时应该是有的,咱们中午赶三家,晚上赶三家,应该来得及。”
徐同道说完,郑青诧异地转脸看着他,面露苦笑,“要不要这么赶啊?这样很浪费的,每一个锅底都不便宜的,咱们只烫几个菜就走,太浪费了吧?”
“没事!反正我们计划要去的那些店,都是要去的,不管什么时候去,肯定都要点汤底。
咱们这么赶场的话,看似每去一家,汤底都挺浪费的,但总体算下来,咱们在烫菜方面能省不少钱,再说了,咱们这次过来主要是工作,不是真的来旅游、来享受美食的,抓紧时间吧!尽快先把计划中的那几十家火锅店都唱一遍,节省出来时间,还得去跟这些店家勾心斗角,争取多买几份配方呢!”
“呵,你是老板,你说了算!我也就是说说。”
……
这天下午,他俩找到一家卖二手车的车行,租了一辆二手面包车,充当接下来一些天的代步工具。
至于为什么不租轿车?租面包车?
那当然是因为面包车便宜,租金也便宜。
从这天晚上开始,他俩就开着这辆二手面包车,像明星赶场似的,一会儿去这家火锅店,一会儿去那家火锅店,每去一家火锅店,都点一个鸳鸯锅,然后点个六七样烫菜,大部分还都是素菜。
也不管服务员异样的眼神,厚着脸皮,等锅底一上桌,就抓紧时间烫菜,味道一般的,品尝几口就走。
味道好的,也只是抓紧时间把这几样烫菜吃完,就立马结账走人。
那速度,跟饿死鬼投胎似的。
但效率却是实实在在的提高了好几倍。
每天中午或者晚上,他们最少能赶三家火锅店,有时候能赶四家,甚至五家。
相比他们进食的时间,他们去每家火锅店,点菜、等菜上桌,等汤底烧开、等菜烫熟的时间,反而更长。
当然,意外也是有的。
他们来到雾都的第三天中午,他俩就只跑了一家火锅店。
那家火锅店的名字就不说了。
说起来那家火锅店的汤底味道……一般吧!说不上多好,也说不上多差,他俩这天中午之所以吃过这家火锅之后,没有赶去第二家火锅店,原因不在这家火锅店的汤底味道上,而是因为……吃完没多久,他俩开着面包车赶去下一家火锅店的路上,郑青忽然脸色一变,“草!肚子怎么突然疼了?小道、小道!你快帮我找找看这附近哪儿有公共厕所,不行了,这肚子越来越疼了,我草踏马的,难道昨天晚上睡觉着凉了?也不对啊!现在是7月份,这天气这么热,怎么会着凉呢?”
当时,徐同道有点无语,还有点儿想笑。
无语是因为这样一来,他们今天中午恐怕去不了三家火锅店了。
想笑……当然是因为人类的劣根性——看到别人倒霉,自己就想笑。
“好!我帮你找找,你也留意一下路边有没有厕所。”
……
结果,还没帮郑青找到厕所呢,徐同道自己的脸色也是突然一变,他听见肚子突然咕噜噜叫了两声,这声音他倒是不怕,但声音响起的那一刻,他也突然感到自己肚子里一阵绞痛。
“握草……我肚子怎么也痛了?咱们这是水土不服,还是怎么的?”
一时间,他还没想到别的可能性。
这时候,郑青已经双手捂着肚子,躬着腰,缩在副驾驶座上,闻言,他愕然看来,呆了两秒,忽然问:“咱们这不会是……吃坏肚子了吧?难道刚才那家火锅店的东西不干净?”
徐同道:“……”
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